Kezdőlap / kategória: "búzaallergia"
búzaallergia
A búzaallergia ugyan hasonló tüneteket is produkál, mint a gluténérzékenység (cöliákia) mégsem azonos azzal a betegséggel.
Búzaallergia – nem azonos a cöliákiával
2018. május 15.Mi az a pékasztma? Mi a különbség a cöliákia és a búzaallergia között? Mit fogyaszthat az aki búzaallergiás? Mi az amit gluténérzékeny fogyaszthat, de... Bővebben
NCGS – friss kutatási eredmények. Nem cöliákiás mégis gluténérzékeny?
2016. augusztus 4.Vannak, akiknél a búza és más glutén tartalmú gabonák fogyasztása tüneteket okoz, mégsem igazolt náluk a cöliákia (lisztérzékenység). Ezzel kapcsolatban végeztek újabb kutatást. Bővebben
Van-e étkezési gluténmentes búzakeményítő – melyik fogyasztható cöliákiában?
2015. december 14.A búza szó hallatán a cöliákiások azonnal a gluténtartalomra asszociálnak. Ez helyes, de nem árt tudni, hogy előállítanak gluténmentesített búza alapú termékek is. Pl.... Bővebben
Cöliákia protokoll javaslat Németországban
2014. december 23.Több szakértő közreműködésével készült el Németországban egy útmutató a cöliákiáról, tüneteiről, diagnosztizálásáról, kezeléséről. A cöliákia protokoll felállítása más országok számára is hasznos volna. Bővebben
Cöliákiához hasonló tünetekkel járó betegségek
2014. április 7.Több betegség is szóba-jöhet, amennyiben a gluténérzékenység nem igazolt, de a jelentkező tünetek kísértetiesen hasonlítanak cöliáka tüneteihez. Melyek a leggyakoribb betegségek, amelyeket a kivizsgálás... Bővebben
Az gyomor- bélrendszeri tüneteket okozó problémák csoportosítása
2013. december 2.Érzékenység? Intolerancia? Allergia? Autoimmun betegség? Akkor most mitől vannak tüneteim? Az gyomor- bélrendszeri tüneteket okozó problémák csoportosítása. Bővebben
Gluténmentes Kolosfreefood féle burgonya röszti
Burgonya szinte minden mennyiségben jöhet. Egy utazásom során nagyon ízletes, ropogós rösztit ettem, mindezt jelölten... 
Gluténmentes karácsonyi kovászos narancsos-kakaós kuglóf
Készítettem már kovászos kuglófot. Most viszont tettem bele narancsot, reszelt héj és kandírozott formában is.... 
Gluténmentes kelbimbós-baconos zabpenne
Az egyik kedvenc téli zöldségem a kelbimbó. A kelbimbó szinte kívánja a narancsot. A kettő... 
Gluténmentes karfiolos gofri
Karfiol szezon van, végre. Ez is az a fajta zöldség, amit minden mennyiségben és formában... 
