Kezdőlap / kategória: "cirok"
cirok
A cirok Afrikából származik: sorghum. Széleskörű mezőgazdasági felhasználás mellett a cirok, mint gluténmentes gabona alkalma a cöliákiások azaz gluténérzékenyek gluténmentes étrendjébe való beillesztésre. Jelentős vas, magnézium és kálium tartalommal bír, rosttartalma segíti az emésztést.
Házi gluténmentes kovász készítése – DIY
2023. augusztus 8.Így készítsünk magunknak házi gluténmentes kovászt. Iri mama tuti gluténmentes kovász gyorstalpalója! Bővebben
Kipróbáltam két gluténmentes sört külföldön!
2017. augusztus 27.Hosszú Sándor 2,5 éve folytat gluténmentes diétát. Mindig is kedvelte a sört, személyes tapasztalatait osztotta meg szerkesztőségünkkel. Gluténmentes sörök vs. glutén csökkentett sörök. Bővebben
Cirok – gluténmentes kenyérsütés, popcirok
2015. május 29.A cirok gluténmentes gabona és kiválóan használható a gluténmentes kenyérsütéshez. De nem csak gluténmentes kenyér készül belőle. Mond valamit a popcirok? Debreceni Egyetemen fejlesztenek... Bővebben
Kevésbé ismert gluténmentes gabonafélék 3. A cirok.
2014. augusztus 4.Nem csak a mezőgazdaságban használható a cirok! Gluténmentes gabonaféle, így jól illeszthető be a cöliákiások gluténmentes étrendjébe. Bővebben
Gluténmentes Kolosfreefood féle burgonya röszti
Burgonya szinte minden mennyiségben jöhet. Egy utazásom során nagyon ízletes, ropogós rösztit ettem, mindezt jelölten... 
Gluténmentes karácsonyi kovászos narancsos-kakaós kuglóf
Készítettem már kovászos kuglófot. Most viszont tettem bele narancsot, reszelt héj és kandírozott formában is.... 
Gluténmentes kelbimbós-baconos zabpenne
Az egyik kedvenc téli zöldségem a kelbimbó. A kelbimbó szinte kívánja a narancsot. A kettő... 
Gluténmentes karfiolos gofri
Karfiol szezon van, végre. Ez is az a fajta zöldség, amit minden mennyiségben és formában... 
