gluténmentes diéta
A cöliákia, gluténérzékenység vagy más néven glutén-intolerancia ellen nincs gyógyszeres kezelés. A gluténérzékenység egyedüli és hatékony kezelési módja az élethosszig tartó gluténmentes diéta.
A gluténérzékenység egy súlyos betegség, ami kezeletlenül (gluténmentes étrend nélkül) súlyos hiánybetegségekhez és maradandó egészségkárosodáshoz vezet. Fontos ezért az, hogy diagnózis esetén az étrendet szakember (dietetikus) bevonásával alakítsák ki.
GO gluténmentes müzliszeletek
2015. augusztus 10.Ne zavarjon meg senkit, aki figyelmesen elolvass a GO gluténmentes müzliszeletek feliratát, hogy az összetevők között van búzakorpa és maláta is ettől még gluténmentesek.... Bővebben
Minden ötödik amerikai étrendjében szerepelnek gluténmentes ételek
2015. augusztus 5.A GALLUP végzett felmérést az amerikai lakosság körében a fogyasztói szokásokról. A gluténmentes ételek idén először kerültek fel a kérdőívre. Bővebben
3 gyakori kérdés és válasz a gluténmentes lisztekről!
2015. augusztus 3.Ne dobjunk ki ételeket, mert rossz lisztet választottunk! Ismerjük meg melyik lisztet mire érdemes használni! Gluténmentes lisztek sorozatunkban a 3 leggyakoribb kérdésre adunk választ... Bővebben
Gyógyszer a gluténérzékenységre tojássárgájából?
2015. július 28.Nap mint nap újabb és újabb hírek jelennek meg a cöliákia elleni gyógyszer megalkotásáról, Most egy glutént blokkoló étrend-kiegészítővel próbálnak megoldást találni kanadai tudósok.... Bővebben
A tesztelt probiotikumok fele gluténtartalmú volt – hír az USA-ból
2015. július 13.Egy új külföldi tanulmány feltárja, hogy számos népszerű amerikai probiotikus készítmény tartalmaz nyomokban glutént, ami aggasztó lehet a gluténérzékenyek számára. Utána jártunk, hogy a... Bővebben
Gluténérzékeny a gyerekem – szülinap, zsúr, tortaevés
2015. július 3.A szülinapi gyerekzsúrok, bizony kockázatot jelentenek a cöliákiás gyereket nevelő szülőknek, hogy az addig betartott diétát tönkreteszik egy szelet sütivel. Mit tehet a szülő,... Bővebben
Kanada beengedi a zabfeldolgozókat a gluténmentes piacra
2015. június 18.A zab, ha garantáltan gluténmentes és a feldolgozás során sem szennyeződik gluténnal, akkor beépíthető a gluténmentes étrendbe. Kanadában már elismerték ez a tényt a... Bővebben
Cöliákiás a gyermekem! – segítség a szülőknek a mindennapokhoz és a gluténmentes életre neveléshez!
2015. június 11.Sok szülő először kétségbe esik a diagnózistól. Most mi lesz? Nem kell megijedni, nem tragédia a cöliákia, de fontos a gluténmentes életre nevelés! Dietetikusunk... Bővebben
Chia mag, egy újra felfedezett ősi csodaélelmiszer
2015. június 9.A chia mag számos előnyös tulajdonsága mellett gluténmentes is. A chia mag beépíthető a gluténmentes étrendbe is. Nem csak a gluténérzékenyeknek ajánljuk, mert pl.... Bővebben
3 könyv, ami nem hiányozhat a gluténérzékenyek könyvespolcáról
2015. június 7.Gluténérzékenység esetén egyetlen hatékony gyógymód a gluténmentes diéta. Hogy kezdjük el? Három könyv gluténérzékenyeknek ami nem hiányozhat a könyvtárukból. Ön is keresi a Gluténmentes... Bővebben
Megjelent a 2015-ös gluténmentes terméklista
2015. június 2.Gluténmentes terméklista 2015. A Magyar Táplálékallergia és Táplálékintolerancia Adatbank kiadta az új gluténmentes terméklistát. Innen is letölthető. Bővebben
Teljes értékű növényi fehérje? Igen van ilyen az AbsoRice (x)
2015. június 1.Szeretne tisztán növényi eredetű fehérjét fogyasztani, mert tejfehérje allergiás, laktózérzékeny, gluténérzékeny? Az AbsoRice teljes értékű növényi fehérje. Sporthoz vagy csak sütéshez főzéshez is kitűnő... Bővebben