gluténmentes diéta
A cöliákia, gluténérzékenység vagy más néven glutén-intolerancia ellen nincs gyógyszeres kezelés. A gluténérzékenység egyedüli és hatékony kezelési módja az élethosszig tartó gluténmentes diéta.
A gluténérzékenység egy súlyos betegség, ami kezeletlenül (gluténmentes étrend nélkül) súlyos hiánybetegségekhez és maradandó egészségkárosodáshoz vezet. Fontos ezért az, hogy diagnózis esetén az étrendet szakember (dietetikus) bevonásával alakítsák ki.
Gluténintoleranciában is egészségesen! 2.
2014. június 22.Egészséges táplálkozással és életmóddal kapcsolatos 12 pontos ajánlásból 7-12 javaslat. Az egészség a legnagyobb érték, pénzért nem megvásárolható, de sokat lehet tenni megőrzése érdekében... Bővebben
“Lisztérzékeny Tábor” sorsolás nyertesek V2.
2014. június 19.Kisorsoltuk a "Lisztérzékeny Tábor" sorsolásra jelentkezők közül a 2 szerencsés nyertest, akinek gluténérzékeny gyermeke részt vehet a "lisztérzékeny" táborban. Bővebben
Gluténintoleranciában is egészségesen! 1.
2014. június 10.Bizonyára sokan hallottak már, hogy a betegségek közel 70%-nak a kialakulásáért a táplálkozásunk a felelős. Az egészséges táplálkozás kiemelten fontos a gluténérzékenyeknek. Bővebben
Kevésbé ismert gluténmentes gabonafélék 1. A köles.
2014. június 8.A középkor híres gabonája, a köles. Gluténmentes. Az eredetileg Kínából származó köles egészen a 18. századig rendkívül kedvelt gabonaféle volt szerte a világon. Újra... Bővebben
Étrend-kiegészítők és a gluténérzékenység – Mikor van rájuk szükség?
2014. május 26.Az étrend-kiegészítők szedése, kizárólag orvosi, dietetikai javaslatra, alapos hiánybetegsége feltérképezése mellett lehet szükséges. A gluténérzékenyeknek külön oda kell figyelni, hogy egy adott szer gluténmentes-e.... Bővebben
“Lisztérzékeny Tábor” címmel szerveznek nyári tábort 9-14 éves gyermekeknek
2014. május 13.Izgalmas nyári tábor cöliákiás gyermekek részére. 2014.07.27-08.01 között Városlődön. A Gluténmentes étkeztetést az ajkai kórház biztosítja. A tábor alatt Dr. Pollák Éva... Bővebben
2014 szeptemberétől kötelező biztosítani a gluténmentes ételt is a menzákon
2014. május 10.37/2014. (IV.30.) EMMI rendelet szerint valamint a nevelési-oktatási intézményben minden, szakorvos által igazolt diétás étkezést igénylő személy számára az állapotának megfelelő diétás étrendet kell... Bővebben
Rostpótlás és a gluténérzékenység
2014. április 27.Az élelmi rostok jelentős szereppel bírnak az egészség megőrzésében, betegségek megelőzésében, ezért a rostfogyasztás, rostpótlás fontos az egészséges táplálkozásban, Gluténérzékenység esetén különösen fontos erre... Bővebben
Gluténmentes étrend összeállítása
2014. április 14.Annak aki cöliákiás (gluténérzékeny) élethosszig tartó gluténmentes diétát kell folytatnia. A gluténmentes étrend összeállítása az életmódváltás első lépése. Érdemes dietetikus szakértőhöz fordulni, hogy a... Bővebben
Megéri-e lemondani a gabonáról?
2014. április 11.Minél kevesebb fajta élelmiszert fogyasztunk, annál jobban oda kell figyelnünk arra, hogy a szervezetünk minden tápanyagot megkapjon, amire csak szüksége van. Ez kiemelten igaz... Bővebben
Szójakészítmények is gluténmentesek általában
2014. április 5.Glutén-intolerancia esetén fontos az élethosszig tartó gluténmentes diéta betartása. Probléma lehet a megszokott búzaliszt helyettesítése. Pl. a szójaliszt is alkalmas a búzaliszt kiváltására. Bővebben
Új gluténmentes pástétomok gyerekeknek
2014. április 2.Az újonnan megjelent pástétomok vidám designja a gyermekeket célozza meg. A sertés és csirke pástétomok garantáltan gluténmentesek így kiváló uzsonnához, kiránduláshoz. Bővebben