Kezdőlap / kategória: "gluténmentes étel"
gluténmentes étel
A gluténmentes étel olyan alapanyagok felhasználásával készül, amelyek nem tartalmaznak glutént még nyomokban sem. A gluténmentes ételek fogyasztása az egyetlen gyógymód a gluténérzékenység kezelésében. Ha a lisztérzékeny beteg nem tartja be a gluténmentes étrendet, emésztési problémái folyamatosan jelen lesznek, ami következtében súlyos emésztő szervrendszeri szövődmények és hiánybetegségek alakulhatnak ki.
Köles a reform konyha – 4. születésnap akció és villám játék
2017. augusztus 20.Idén már 4 éve nyújt biztonságos étkezést gluténérzékeny étkezők számra keresztszennyeződés mentesen a Köles a reform konyha. Szülinapi akció és villám játék! Bővebben
Mit ehet és mit nem egy gluténérzékeny? Összefoglaló táblázat.
2015. május 26.Tisztázzuk, hogy mit ehet egy gluténérzékeny illetve mit nem ehet egy gluténérzékeny! Sokan nem tudják, hogy nem a lisztre érzékeny, tehát nem lisztérzékeny. Nézzük... Bővebben
Szójakészítmények is gluténmentesek általában
2014. április 5.Glutén-intolerancia esetén fontos az élethosszig tartó gluténmentes diéta betartása. Probléma lehet a megszokott búzaliszt helyettesítése. Pl. a szójaliszt is alkalmas a búzaliszt kiváltására. Bővebben
A cukorbetegség (diabetes) és a gluténérzékenység kapcsolata
2014. március 10.Minden kutatás ez irányban kimutatta, hogy a cöliákiások körében is fordulnak elő cukorbetegek és a cukorbetegek között is vannak gluténérzékenyek. Azt viszont még egy... Bővebben
Gluténmentes konyha megvalósítása – glutén szennyezettség kivédése otthon
2014. február 21.A gluténérzékenyek szigorú gluténmentes étrendjének betartása nagy kihívás a családnak. Nagy kérdés, hogy hogyan oldható meg a glutén szennyezettség kivédése? Mi kell a... Bővebben
Lisztérzékenység? Felejtse el! Gluténérzékenység vagy gabonaallergia a helyes kifejezés
2014. február 4.Cöliákia, gluténérzékenység, glutén-intolerancia, gabona allergia, Duhring-betegség. Hasonlítsuk össze őket. Sokféle betegséget okozhat a búza vagy más glutén tartalmú gabonaféle. Bővebben
Alapszakácskönyv “lisztérzékenyeknek” – Gluténmentes és finom
2014. január 20.Igényes szakácskönyv lisztérzékenyeknek. Kollár Anita: Gluténmentes és finom című szakácskönyve tavaly jelent meg. A szerző személyes tapasztalatai alapján kifejlesztett gluténmentes receptkülönlegességeivel. Bővebben
A gluténről igazságosan
2013. december 23.A glutén valamiféle ördögi dolognak van beállítva, ez az oka annak, hogy rengetegen fogyasztanak gluténmentes élelmiszereket, illetve élnek gluténmentes diétán olyanok is, akiknek nem... Bővebben
A gluténérzékenység kezelése enzimmel
2013. december 15.A gluténérzékenyeknek könnyítheti meg az életét egy új enzim, amely a glutén képes lebontani és így emészthetővé tenni a ciliákiások számára is. Bővebben
Gluténmentes övezet: csokis édességek
2013. december 10.Legújabb receptünk a Lekváros-mogyorós csokis gluténmentes sütemény Amennyiben hetente frissülő gluténmentes receptgyűjteményünk mellett további csokis édességre vágynak: Figyelmükbe ajánljuk a nlcalfe.hu “Gluténmentes övezet:... Bővebben
“Lisztérzékeny” gyermekek táplálása
2013. december 5.Ha megállapítást nyert, hogy gyermekünk gluténérzékeny ("lisztérzékeny"), nem kell pánikba esni, a betegség gluténmentes étrend betartásával tünetmentessé tehető. Ki kell zárni az étrendből a... Bővebben
Gluténmentes bejgli rendelhető
2013. december 4.Gluténmentes bejgli rendelhető. December 15-ig lehet leadni a rendeléseket. Bővebben
Gluténmentes Kolosfreefood féle burgonya röszti
Burgonya szinte minden mennyiségben jöhet. Egy utazásom során nagyon ízletes, ropogós rösztit ettem, mindezt jelölten... 
Gluténmentes karácsonyi kovászos narancsos-kakaós kuglóf
Készítettem már kovászos kuglófot. Most viszont tettem bele narancsot, reszelt héj és kandírozott formában is.... 
Gluténmentes kelbimbós-baconos zabpenne
Az egyik kedvenc téli zöldségem a kelbimbó. A kelbimbó szinte kívánja a narancsot. A kettő... 
Gluténmentes karfiolos gofri
Karfiol szezon van, végre. Ez is az a fajta zöldség, amit minden mennyiségben és formában... 
