Kezdőlap / kategória: "paleolit"
paleolit
Ártalmasak-e a növényi lektinek a szervezetre? Mik azok a lektinek?
2017. május 28.Mik azok a lektinek? Mi az igazság a gabonákban, hüvelyesekben található lektinekkel kapcsolatban? Károsak-e a növényi lektinek? Bővebben
Ok nélkül ne hagyjuk el a glutént az étrendünkből!
2017. május 11.Aki cöliákiás (gluténérzékeny, lisztérzékeny) annak nincs választási lehetősége, a betegségének a gyógyszere a gluténmentes diéta. De vajon, hasznos-e diétázni, annak aki nem gluténérzékeny? ... Bővebben
Ismét magliszteket zárolt a NÉBIH
2016. március 16.Ismét magliszteket zárolt a NÉBIH - ráadásul a gyártó ezeket gluténmentesnek is hirdette. Csak erős idegzetűeknek! Bővebben
Paleolit táplálkozás és a gluténérzékenység
2015. május 11.Milyen különbségek vannak a paleolit táplálkozás és a cöliákiások gluténmentes étrendje között? Mik a paleo étrend veszélyei a gluténérzékenyeknek számára? Bővebben
Maglisztek termékvisszahívása kapcsán kérdeztük a NÉBIH-et
2015. március 16.A múlt heti újabb élelmiszerbotrányban érintett maglisztek, őrlemények és paleo termék-visszahívás kapcsán kerestük meg a NÉBIH-et kérdésinkkel. A konkrétan érintett termékek listáját kértük el.... Bővebben
Gluténmentes lisztek, paleo termékek hatósági zár alatt
2015. március 11.Veszélyes paleo termékeket és gluténmentes liszteket, aszalványokat zároltatott a NÉBIH - Kiemelt Ügyek Igazgatósága 2015. márciusában. Amennyiben ismerősek a termékek ezeket ne fogyasszák.... Bővebben
Gluténérzékenyeknek kötelező az életmódváltás!
2014. március 5.A gluténérzékenység nem gyógyítható. Egyetlen kezelési mód az élethosszig tartó szigorú gluténmentes diéta, amit a betegnek be kell tartania a súlyos egészségkárosodás, hiánybetegségek elkerülése... Bővebben
Paleo „diéta”, és a gluténérzékenység kapcsolata
2014. március 3.Sok esetben a paleo étrend káros, főként a gluténérzékenyek számára, ezért a paleo diéta tilos a ciöliákiás betegek számára! Bővebben
Gluténmentes kovászos kenyér, zabpehellyel a tetején
Amióta rákaptam a kovászra, már rengeteg fajta kenyeret készítettem. Most egy könnyebb, lágyabb tésztát készítettem,... 
Áfonyás töltött gluténmentes leveles párna
Most egy nagyon finom, gyorsan elkészíthető, vendégváró karácsonyi gluténmentes leveles süteményreceptet hoztam nektek. Air fryerben... 
Gluténmentes zabpelyhes, fűszeres buci
Nagyon szeretem keverni a liszteket. Azt tapasztaltam hogy sokkal jobb állagú, eltarthatóbb lesz a végeredmény.... 
Gluténmentes húsos, gombás, mozzarellás pizza
Előző nap pörkölt volt az ebéd. Csirkemellből készült, nem volt zsíros. Kevés maradt, így arra... 
