A gluténérzékenységre jellemző tünet a puffadás. Mivel sok más betegségnek is pl. laktózérzékenységnek is tünete a puffadás, mindenképpen indokolt szakorvosi kivizsgálás a puffadás okainak kiderítésére. Az gluténérzékenység vizsgálat előtt tilos gluténmentes diétát tartani, mert az téves diagnózist eredményezhet.
Gluténmentkes trópusi „tiramisu”
Imádom az olasz édességeket. Amúgy is édes szájú vagyok, desszert, nassolni való bármikor jöhetne.
Gluténmentes Kolosfreefood féle burgonya röszti
Burgonya szinte minden mennyiségben jöhet. Egy utazásom során nagyon ízletes, ropogós rösztit ettem, mindezt jelölten...
Gluténmentes karácsonyi kovászos narancsos-kakaós kuglóf
Készítettem már kovászos kuglófot. Most viszont tettem bele narancsot, reszelt héj és kandírozott formában is....
