Gluténérzékenység, lisztérzékenység, cöliákia, gabonaallergia.

A glutén-intolerancia információs portálja.

Tuti gluténmentes gofri recept Évától

Tuti gluténmentes gofri recept Évától


Kohári Évi legújabb kipróbált, tuti gluténmentes gofri receptjét osztjuk meg, amelyet több százan személyesen tesztelhettek le a Dunakeszi Auchan áruházban ahol Éva a Cöliákia... Bővebben
Vivica kocka - gluténmentes sütemény hozzáadott cukor nélkül

Vivica kocka – gluténmentes sütemény hozzáadott cukor nélkül


Olvasónk Péter-Vincze Éva egy korábbi receptjét dolgozta át gluténmentes és hozzáadott cukrot sem tartalmazó recepté. Kipróbált gluténmentes sütemény receptek tápérték számítással. Bővebben
Epres tejfölös gluténmentes torta - Vicától

Epres tejfölös gluténmentes torta – Vicától


Laktóz- és gluténmentes torta 24 cm-es formában elkészítve. Vica letesztelte rovatunk háziasszonya készítette el ezt az epres gluténmentes tortát. Bővebben
Olcsó, kakaós gluténmentes muffin

Olcsó, kakaós gluténmentes muffin


A muffin igen közkedvelt, gyorsan elkészíthető finomság. Most egy pénztárca barát gluténmentes muffin verziót mutatunk, ami rizsliszttel készült. Hozzáadott cukor nélkül. Tejmentes gluténmentes sütemény... Bővebben
Kókuszos-írós laktóz- és gluténmentes muffin édesítőszerrel

Kókuszos-írós laktóz- és gluténmentes muffin édesítőszerrel


Kis Blanka, a Gluténmentes gasztronómia rovatunk háziasszonya, legújabb kreációját osztatta meg velünk: Annyira örülök, hogy végre itt a jó idő, mert még február környékén... Bővebben
Omlett muffin - gluténmentes reggeli recept Vicától

Omlett muffin – gluténmentes reggeli recept Vicától


Vica letesztelte rovatunk háziasszonya Horváth Éva egy ötletes, gluténmentes reggeli receptet küldött szerkesztőségünknek. Bővebben
Medvehagymás túrós gluténmentes korongok

Medvehagymás túrós gluténmentes korongok


Gluténmentes korongok medvehagymával, laktóz- és tojásmentesen elkészítve. Bővebben
Burgonyás gluténmentes pogácsa rizsliszttel, tejmentes recept

Burgonyás gluténmentes pogácsa rizsliszttel, tejmentes recept


Krumplis pogácsa gluténmentes elkészítve, rizsliszttel. Olcsó és finom burgonyás gluténmentes pogácsa recept, nem csak lisztérzékenyeknek. A pogácsa kiváló vendégváró, de tízóraira és uzsonnára is... Bővebben
Gluténmentes muffin

Gluténmentes muffin


A köles nem csak arra jó, hogy köretként használjuk. Süteményekbe akár krémbe vagy akár egy finom gluténmentes muffin elkészítéséhez is tökéletes alapanyag. Gluténmentes muffin... Bővebben
Túró Rudi - gluténmentes sütemény recept

Túró Rudi – gluténmentes sütemény recept


A hozzáadott cukortól mentes Túró Rudi sütni barna rizslisztből készült, a töltelék pedig útifűmaghéjjal van dúsítva, így a cukorbetegek is fogyaszthatnak belőle. Gluténmentes sütemény... Bővebben
Gluténmentes kevert kuglóf

Gluténmentes kevert kuglóf


Ez a kevert gluténmentes kuglóf kitűnő reggelire vagy vacsorára akár egy pohár meleg kakaóval. Mivel nem csak finom, hanem szép is, az ünnepi asztal... Bővebben
Churros - gluténmentes változatban, hozzáadott cukor nélkül

Churros – gluténmentes változatban, hozzáadott cukor nélkül


A spanyol finomságot ezúttal úgy készítettük el, hogy cukorbetegek is fogyaszthassák. A barna rizsliszt lassú felszívódású, így annak használata beépíthető az étrendbe. Bővebben