Gluténmentes „vajas leveles” tészta
2025. január 19.KolosFreeFood receptválogatásunk egy gluténmentes „vajas leveles” tésztával bővült. Az utóbbi időben sok-sok, és még attól is több receptet olvastam magyarul, angolul. Még ettől is több... Bővebben
Gluténmentes téli beluga saláta, Kolosfreefood módra
2025. január 19.Hazánkban kevésbé ismert ez a fekete lencse. Pedig sokkal hamarabb elkészíteni, és valahogy szaftosabb is marad ez a lencse féle. Bővebben
Gluténmentes birsalma golyók, dióliszttel
2025. január 18.Ha tél, akkor itt az ideje a birsalma evésének. Imádom a birsalmát, mikrohullámú sütőben sülve, birsalmasajtként, illetve ebben a desszertben is. Bővebben
Gluténmentes duplán mogyorós keksz
2025. január 18.A tészta kakaós, viszont kívülről beleforgattam mogyoró darabokba, a tetején lévő kis mélyedésbe pedig csokoládés-mogyoróvajas krém került. Bővebben
Gluténmentes répás, szénhidrátcsökkentett császárzsemle
2025. január 3.Ki ne szeretné a császárzsemlét? Pláne akkor, ha még szénhidrátcsökkentett is! Feldobtam az egész zsömlét reszelt répával. Bővebben
Gluténmentes brokkolis zabpelyhes golyók
2025. január 3.Növényi, húsmentes, zabpelyhes fasírtot, akarom mondani golyókat készítettem. Felhasználtam egy kevés maradék főtt fekete rizst is. Bővebben
Gluténmentes tormakrémes sonkatekercs Kolosfreefood módjára
2025. január 1.Régi ízek, hagyományos finomságok. Gyerekkoromban többször is fogyasztottunk sonkatekercset különleges alkalmakkor. Most, hogy már tudom, hogy glutén- és tejfehérje érzékeny vagyok, újra kellett gondolnom... Bővebben
Gluténmentes kaszinótojás, Kolosfree módra
2025. január 1.Farsang, házi buli, szilveszter vagy egy party? Mi más is lehetne a menü, mint a „Retró” kaszinótojás. Bővebben
Gluténmentes málnás, pisztáciás csigák
2024. december 31.Ismét visszanyúltam a kedvenc pékárumhoz, a „csigákhoz”. Most nem is kovásszal, hanem hagyományos élesztőt használtam a csigákhoz. Bővebben
Gluténmentes puncsos szilveszteri cupcake
2024. december 23.Extra könnyen és gyorsan elkészíthető rumos, vagyis puncsos mini tortácskákat készítettem Szilveszteri party-ra. Bővebben
Gluténmentes málnás-csokoládés torta
2024. december 19.A málnához legjobban a csokoládé krém illik, így készítettem egy fantasztikus ízvilágú, boldogító tortát. Tetejét bevontam csokimázzal. Bővebben
Gluténmentes tom yam leves Kolosfree módra
2024. december 16.A távol-keleti ízek nagyon közel állnak hozzám. Most elhoztam a saját tom yam levesem, picit újragondolva, kevésbé csípős verzióban. Bővebben
Gluténmentes „vajas leveles” tészta
KolosFreeFood receptválogatásunk egy gluténmentes „vajas leveles” tésztával bővült. Az utóbbi időben sok-sok, és még attól is... 
Gluténmentes téli beluga saláta, Kolosfreefood módra
Hazánkban kevésbé ismert ez a fekete lencse. Pedig sokkal hamarabb elkészíteni, és valahogy szaftosabb is... 
Gluténmentes birsalma golyók, dióliszttel
Ha tél, akkor itt az ideje a birsalma evésének. Imádom a birsalmát, mikrohullámú sütőben sülve,... 
Gluténmentes duplán mogyorós keksz
A tészta kakaós, viszont kívülről beleforgattam mogyoró darabokba, a tetején lévő kis mélyedésbe pedig csokoládés-mogyoróvajas... 
