Almás korongok – gluténmentes süti Tünditől

Vezendi Tünde volt olyan kedves és osztotta meg velünk egyik kedvenc almás gluténmentes sütemény receptjét. Gyors, olcsó, egyszerű és gluténmentes,

Hozzávalók: 30 darabhoz

• 1,5 kg alma
• 20-30 dkg kukoricaliszt
• 15-20 dkg cukor
• 3 mokkáskanál fahéj
• 2 dl víz
• étolaj a sütéshez

Elkészítés:

• a megmosott almát vékonyan meghámozzuk és lereszeljük (a levét nem kell kinyomni)
• gyúrjuk össze a hozzávalókat
• kézzel formázzunk belőle kis golyókat, majd lapítsuk őket korong alakúra
• forró olajban süssük ki.

Nehézségi szint: kezdő

Elkészítési idő: 40 perc

TIPP: Tudta?  Az alma tisztítási vesztesége kb. 10 – 15 %

A gluténmentes sütemény recept tápérték számítását a Nutricomp szoftverrel Nógrádi Katalin dietetikus végezte el.

• Recept címke: alma cukor étolaj fahéj kukoricaliszt Vezendi Tündi gluténmentes receptjei víz