Dupla csokis tejmentes, gluténmentes fagyi
Nem túl sok helyen lehet kapni megbizható mentes fagyit a fagyizókban, így sokan otthon készítenek maguknak, biztos, ami biztos alapon.
Most egy nagyon finom csokis fagylalt receptet mutatunk nektek, ami több diétába is beilleszthető.
Hozzávalók (6 – 8 gombóc):
- 2 dl növényi tejszín (növényi krém)
- 8 dkg olvasztott glutén és tejmentes csokoládé
- 6,5 dkg mascarpone jellegű (növényi krém)
- ízlés szerint édesítő, ha szükséges
- kb. 5 dkg apróra tört glutén és tejmentes csokoládé
Gluténmentes tölcsér recept itt található!
A Dupla csokis tejmentes, gluténmentes fagyi elkészítése:
- A tejszínt kemény habbá verjük, majd hozzáadjuk az olvasztott csokoládét. Kikeverjük vele, és hozzáadjuk a mascarponét (ha szükséges édesíthetjük még), és az apróra tördelt csokoládét.
- Jól összekeverjük, majd fagyasztóba tesszük. 30 percenként keverjünk rajta. Kb. 2 óra múlva már tálalható is.
Gluténmentes fagyi receptünk tejmentes, így laktózérzékenyek és tejfehérje allergiások is beépíthetik gluténmentes étrendjükbe.
Elkészítési idő: 20 perc, + 2 óra fagyasztás
Nehézségi szint: kezdő
Tápanyagtartalom |
az egészben |
5 gombóc esetén 1 gombóc fagyiban |
8 gombóc készítésekor 1 gombóc gagyiban |
Energia |
6598 kJ / 1571 kcal |
1320 kJ / 314 kcal |
827 kJ / 197 kcal |
Zsír |
129,3 g |
25,9 g |
16,2 g |
amelyből telített zsírsavak |
83,4 g |
16,7 g |
10,4 g |
Szénhidrát |
81,9 g |
16,4 g |
10,2 g |
amelyből cukrok |
58,3 g |
11,7 g |
7,3 g |
Rost |
0 g |
0 g |
0 g |
Fehérje |
7,9 g |
1,6 g |
1,0 g |
Só |
0,61 |
0,12 g |
0,08 g |
Az gluténmentes dupla csokis fagyi tápérték számítását a Nutricomp szoftverrel Nógrádi Katalin dietetikus végezte el.
- Recept címke: 30 perc alatt édesítőszer fagyi glutén és tejmentes gluténmentes fagylalt gluténmentes tejcsokoládé gyors mascarpone max. 20 perces gluténmentes receptek tej - tojás - gluténmentes tejszín