Fűszeres csicseriborsó – pikáns gluténmentes ropogtatnivaló

Szeretnénk valamit nassolni, de még nem találtuk meg a tökéletes chipsalternatívát? Mutatunk egy jó ötletet! Készítsünk garantáltan gluténmentes ropogtatni valót csicseriborsóból!

Hozzávalók 2 adaghoz:

• 300 g konzerv csicseriborsó
• 1 teáskanál édesnemes fűszerpaprika
• 0,5-0,5 teáskanál fokhagymagranulátum, curry és só
• késhegynyi bors
• 2 teáskanál napraforgóolaj

Elkészítés:

• A sütőt melegítsük elő 180 °C fokra.
• A konzerv csicseriborsót bő vízzel mossuk át, majd jól csepegtessük le és töröljük szárazra papírtörlővel. A fűszereket mérjük ki egy tálba, majd adjuk hozzá az olajat, keverjük el és forgassuk bele a csicseriborsót.
• Tegyük az egészet egy sütőpapírral bélelt tepsire, oszlassuk el, majd tegyük a sütőbe és kb. 25-30 perc alatt süssük ropogósra. Időnként vegyük ki és rázzuk meg, hogy minden oldala jól átsüljön.

Jó étvágyat kívánunk hozzá!

Elkészítési idő: 30 perc

Nehézségi szint: kezdő

Tápanyagtartalom egy adagra vonatkoztatva:

A pikáns gluténmentes ropogtatnivaló receptet és a fotót Dékei Zóra, dietetikus készítette és a www.glutenerzekeny.hu oldal tulajdonosa jelenítette meg.

• Recept címke: 30 perc alatt bors csicseriborsó curry étolaj fokhagyma gluténmentes party snack paprika só