Gesztenyés puffancs édesítőszerrel – gluténmentes recept
Gluténmentes keksz receptünk csökkentett szénhidrát tartalmú, cukor helyett édesítőszerrel készítettük el. Vendégváróként vagy tízóraira egyaránt kitűnő választásHozzávalók 10-12 db-hoz:
- 250 g cukrozatlan gesztenyemassza
- 150 g gesztenye liszt
- 1 csomag sütőpor
- 40 g édesítőszer
- 1 db közepes méretű (M-es) tojás
- 100 ml rizs főzőkrém
- 30 g margarin
Marcinak ízlett 🙂
Elkészítés:
- A hozzávalókat alaposan kikeverjük
- Az elkészült masszát 30 percre hűtőszekrénybe tesszük.
- A sütőt melegítsük elő 180 °C -ra
- A masszából fagyi-kiszedő kanállal sütőpapíros tepsire kiadagoljuk
- Kb. 20-22 perc alatt megsütjük
Elkészítési idő: 1 óra
- előkészítés: 10 perc
- pihentetés: 30 perc
- sütés: 20 perc
Nehézségi szint: könnyű
Tápanyagtartalom 10 db illetve 12 db GM keksz készítésekor 1 darabban (adagban)
| Tápanyagtartalom | 1 darabban 10 db készítésekor |
1 darabban 12 db készítésekor |
| Energia | 492,9 kJ / 118,2 kcal | 417,4 kJ / 100,1 kcal |
| Fehérje | 1,9 g | 1,7 g |
| Zsír | 3,5 g | 3,0 g |
| amelyből telített zsírsavak | 0,6 g | 0,5 g |
| Szénhidrát | 19,0g | 15,9 g |
| amelyből cukrok | 0,2 g | 0,2 g |
| Élelmi rost | 2,2 gg | 1,8 g |
A gluténmentes keksz recept tápérték számítását a Nutricomp szoftverrel Nógrádi Katalin dietetikus végezte el.
Nézze meg kapcsolódó receptvideónkat!
- Recept címke: édesítőszer gesztenyeliszt gesztenyemassza keksz margarin receptvideo rizstejszín sütőpor tojás uzsonna és tízórai
Gluténmentes Kolosfreefood féle burgonya röszti
Burgonya szinte minden mennyiségben jöhet. Egy utazásom során nagyon ízletes, ropogós rösztit ettem, mindezt jelölten... 
Gluténmentes karácsonyi kovászos narancsos-kakaós kuglóf
Készítettem már kovászos kuglófot. Most viszont tettem bele narancsot, reszelt héj és kandírozott formában is.... 
Gluténmentes kelbimbós-baconos zabpenne
Az egyik kedvenc téli zöldségem a kelbimbó. A kelbimbó szinte kívánja a narancsot. A kettő... 
Gluténmentes karfiolos gofri
Karfiol szezon van, végre. Ez is az a fajta zöldség, amit minden mennyiségben és formában... 
