Gluténmentes banános, zabpelyhes sütemény

Iri mama egy gluténmentes banános, zabpelyhes sütemény bővítette gluténmentes receptgyűjteményünket!

Készítettem már banánnal, és zabpehellyel desszertet, akkor egy nagy adagot. Most 3 szuflés pohár desszert lett, ebből a mennyiségből. Cukor mentes, élesztő mentes, tejmentesen is elkészíthető. 

Hozzávalók (3 db):

• 85 g gluténmentes zabpehely
• 1 db érett banán (117 g héja nélkül)
• 8 g kakaópor
• 1 db M-es tojás
• 130 g tej (vagy növényi alternatíva)
• 1 kiskanál vanília aroma (1-2 g)
• 20 g juharszirup vagy méz
• 2 g só
• 3 g sütőpor

A gluténmentes banános, zabpelyhes sütemény elkészítése:

• Minden hozzávalót késes aprítóba mérem, addig darálom ,míg egynemű, krémes állagú nem lesz.
• 3 db szuflé formát, olajjal kikenem, egyformán elosztom benne a masszát.
• Lehet gazdagítani, csokicseppel, magokkal,mandulával, dióval, pisztáciával, gyümölcsökkel stb.
• Air fryer üstjébe állítom, pont belefért egyszerre.
• 170 °C fokon 20 -25 percig sütöm.
• Minden sütő más, ezért figyelni kell rá.
• Vagy, hagyományos sütőben, 180 °C fokon, légkeveréssel 15 -20 percig sütöm.
• Vagy mikrohullámú sütőben, 6-8 percig sütöm.
• Minden esetben,tűpróbával ellenőrizzétek.
• Akkor jó ha nem ragad rá a tészta.
• Nagyon finom, egészséges desszert.

Jó étvágyat kívánok hozzá.

Elkészítési idő: 20-25 perc

Nehézségi szint: kezdő

A gluténmentes banános, zabpelyhes sütemény tápérték számítását a Nutricomp szoftverrel Nógrádi Katalin dietetikus végezte el.

• Recept címke: 30 perc alatt banán édes glutén és tejmentes gluténmentes zabpehely gyors kakaópor méz reggeli rizsital só sütőpor tej tojás uzsonna és tízórai vanília aroma