Virsli gluténmentes bundában
Újabb klasszikust készítettünk el GM változatban. Kitűnő vendégváró étel, ami összehozza a társaságot. Gluténmentes bundás virsli receptünk tejmentes is egyben!
Hozzávalók: 10 db-hoz
- 3 db tojás
- 15 dkg Mester Család kelt tészta gluténmentes lisztkeverék
- 10 db. közepes virsli (50 dkg)
- 2 g gluténmentes sütőpor
- 10 g útifűmaghéj
- 1,2 dl víz
- só – ízlés szerint fűszerek
- olaj a sütéshez
Elkészítés:
- Jó alaposan kikeverjük az alapanyagokat, majd a virsliket beleforgatjuk a tésztába és forró olajban kisütjük.
Nehézségi szint: kezdő
Elkészítési idő: 30 perc
Mivel tejet sem tartalmaz, laktózérzékenyek és tejfehérje allergiások is fogyaszthatják!
| Tápanyagtartalom | 1 bundázott virsliben 10 db készítésekor (1 adag kb. 35 dkg) |
| Energia | 176 kcal / 736 kJ |
| Fehérje | 7,8 g |
| Zsír | 10,1 g |
| amelyből telített zsírsavak | 2,5 g |
| Szénhidrát | 12,3 g |
| amelyből cukrok | 0,5 g |
| Rost | 1,4 g |
A gluténmentes bundás virsli recept tápérték számítását a Nutricomp szoftverrel Nógrádi Katalin dietetikus végezte el.
- Recept címke: 30 perc alatt étolaj glutén és tejmentes Mester Család kelt tészta lisztkeverék Mester lisztkeverékek psyllium rost (útifűmaghéj) sütőpor tojás víz
Gluténmentkes trópusi „tiramisu”
Imádom az olasz édességeket. Amúgy is édes szájú vagyok, desszert, nassolni való bármikor jöhetne. 
Gluténmentes Kolosfreefood féle burgonya röszti
Burgonya szinte minden mennyiségben jöhet. Egy utazásom során nagyon ízletes, ropogós rösztit ettem, mindezt jelölten... 
Gluténmentes karácsonyi kovászos narancsos-kakaós kuglóf
Készítettem már kovászos kuglófot. Most viszont tettem bele narancsot, reszelt héj és kandírozott formában is.... 
