Gluténmentes meggyes fagyi
Sokan előszeretettel fogyasztják nyáron, főleg a nagy melegben a gyümölcsfagyikat. Mi most meggyből készült krémes finomságot hoztunk nektek.
Hozzávalók (6-8 gombóchoz):
- 25 dkg fagyasztott magozott meggy
- 1 dl növényi “tejszín” (pl. rizs főzőkrém)
- 5 dkg növényi mascarpone jellegű krém
- ízlés szerint édesítö
- + kb. 10 dkg magozott meggy (kiolvasztva – vagy frissen)
A gluténmentes meggyes fagyi elkészítése:
- Az összes alapanyagot egy turmixba (legyen bitang erős), vagy aprítógépbe tesszük és pépesítjük.
- Majd hozzákeverjük a 10 dkg egész meggy szemeket (amit előzőleg kiolvasztottunk), elkeverjük benne.
- Betesszük a fagyasztóba kb. 6 órára, és 30 percenként keverünk rajta egyet.
Nehézségi szint: könnyű
Elkészítési idő: 20 perc
| Tápanyagtartalom | az egészben | 6 gombóc készítésekor 1 gombóc meggyes fagyiban |
8 gombóc készítésekor 1 gombóc meggyes fagyiban |
| Energia | 2755 kJ / 656 kcal | 458 kJ /109 kcal | 344 kJ / 82 kcal |
| Zsír | 42,5 g | 7,1 g | 5,3 g |
| amelyből telített zsírsavak | 39,5 g | 6,6 g | 4,9 g |
| Szénhidrát | 56,9 g | 9,5 g | 7,1 g |
| amelyből cukrok | 73,9 g | 12,3 g | 9,2 g |
| Rost | 5,6 g | 0,9 g | 0,7 g |
| Fehérje | 6,7 g | 1,1 g | 0,8 g |
| Só | 0,59 g | 0,10 g | 0,07 |
Az gluténmentes meggyes fagyi tápérték számítását a Nutricomp szoftverrel Nógrádi Katalin dietetikus végezte el.
-
- meggyes fagyi gluténmentesen
-
- meggyes fagyi gluténmentesen
- Recept címke: 30 perc alatt édes édesítőszer fagyi gluténmentes fagylalt gyors mascarpone max. 20 perces gluténmentes receptek meggy tejszín
Gluténmentes kovászos kenyér, zabpehellyel a tetején
Amióta rákaptam a kovászra, már rengeteg fajta kenyeret készítettem. Most egy könnyebb, lágyabb tésztát készítettem,... 
Áfonyás töltött gluténmentes leveles párna
Most egy nagyon finom, gyorsan elkészíthető, vendégváró karácsonyi gluténmentes leveles süteményreceptet hoztam nektek. Air fryerben... 
Gluténmentes zabpelyhes, fűszeres buci
Nagyon szeretem keverni a liszteket. Azt tapasztaltam hogy sokkal jobb állagú, eltarthatóbb lesz a végeredmény.... 
Gluténmentes húsos, gombás, mozzarellás pizza
Előző nap pörkölt volt az ebéd. Csirkemellből készült, nem volt zsíros. Kevés maradt, így arra... 
