Gluténmentes meggyes fagyi
Sokan előszeretettel fogyasztják nyáron, főleg a nagy melegben a gyümölcsfagyikat. Mi most meggyből készült krémes finomságot hoztunk nektek.
Hozzávalók (6-8 gombóchoz):
- 25 dkg fagyasztott magozott meggy
- 1 dl növényi “tejszín” (pl. rizs főzőkrém)
- 5 dkg növényi mascarpone jellegű krém
- ízlés szerint édesítö
- + kb. 10 dkg magozott meggy (kiolvasztva – vagy frissen)
A gluténmentes meggyes fagyi elkészítése:
- Az összes alapanyagot egy turmixba (legyen bitang erős), vagy aprítógépbe tesszük és pépesítjük.
- Majd hozzákeverjük a 10 dkg egész meggy szemeket (amit előzőleg kiolvasztottunk), elkeverjük benne.
- Betesszük a fagyasztóba kb. 6 órára, és 30 percenként keverünk rajta egyet.
Nehézségi szint: könnyű
Elkészítési idő: 20 perc
| Tápanyagtartalom | az egészben | 6 gombóc készítésekor 1 gombóc meggyes fagyiban |
8 gombóc készítésekor 1 gombóc meggyes fagyiban |
| Energia | 2755 kJ / 656 kcal | 458 kJ /109 kcal | 344 kJ / 82 kcal |
| Zsír | 42,5 g | 7,1 g | 5,3 g |
| amelyből telített zsírsavak | 39,5 g | 6,6 g | 4,9 g |
| Szénhidrát | 56,9 g | 9,5 g | 7,1 g |
| amelyből cukrok | 73,9 g | 12,3 g | 9,2 g |
| Rost | 5,6 g | 0,9 g | 0,7 g |
| Fehérje | 6,7 g | 1,1 g | 0,8 g |
| Só | 0,59 g | 0,10 g | 0,07 |
Az gluténmentes meggyes fagyi tápérték számítását a Nutricomp szoftverrel Nógrádi Katalin dietetikus végezte el.
-
- meggyes fagyi gluténmentesen
-
- meggyes fagyi gluténmentesen
- Recept címke: 30 perc alatt édes édesítőszer fagyi gluténmentes fagylalt gyors mascarpone max. 20 perces gluténmentes receptek meggy tejszín
Gluténmentes dió bundás, Kolos féle túrógombóc
Bizonyára tudjátok már, hogy a tejfehérje mentes diétából legjobban a túró hiányzik. Most elkészítettem túrógombócot,... 
Gluténmentes hamis fekete erdő pohárdesszert – sütés nélkül
Kánikula, meleg és forróság a konyhában is. Épp ezért nem is szerettem volna bekapcsolni a... 
Gluténmentes cukkinis-répás sonkás tekercs
Interneten többször is szembe jött velem ez a recept. Saját ízlésem szerint alakítottam át és... 
Gluténmentes cukkinis tócsni
Az egyik legfinomabb nyári zöldség a cukkini. Könnyen elkészíthető. Most egy percek alatt elkészíthető, tócsnival... 
