Gluténmentes palacsinta Mester Család palacsintaporból

Iri mama egy gluténmentes palacsintával lepett meg minket.

Kipróbáltam a Mester Család palacsintaport. Nagyon finom, lágyan tekerhető , puha palacsinták sültek. Édes és sós töltelékkel tölthetjük, minden formában tökéletes lesz.

Hozzávalók (10 db):

• 200 g Mester Család gluténmentes palacsintapor
• 1 db M-es tojás
• 250 g tej vagy növényi alternatíva
• 200 g mentes ásványvíz
• csipet só
• 4 g vaníliás cukor
• 15 g étolaj
• töltelék amit szeretünk

A gluténmentes palacsinta Mester Család GM palacsintaporból elkészítése:

• Keverő tálba mérem a palacsintaport, hozzáadom a sót, vaníliás cukrot, tojást, tejet vagy növényi alternatívát, csomómentesre keverem.
• Ezután hígítom  ásványvízzel, beleteszem az olajat, simára dolgozom.
• Tapadás mentes serpenyőben, vagy palacsinta sütőben, közepes hőmérsékleten kisütöm a palacsintákat.
• Olajat nem teszek alá, elég amit belekevertem a tésztába.
• Ebből a mennyiségből 10 db palacsinta lesz.
• Bármivel tölthetjük.

Jó étvágyat kívánok hozzá 🙂.

Elkészítési idő: 30 perc

Nehézségi szint: kezdő

A gluténmentes palacsinta recept tápérték számítását a Nutricomp szoftverrel Nógrádi Katalin dietetikus végezte el.

gluténmentes palacsinta

• Recept címke: 30 perc alatt édes étolaj gyors ivóvíz lisztkeverék Mester Család kelt tészta lisztkeverék Mester lisztkeverékek palacsinta reggeli rizsital só tej tojás uzsonna és tízórai vaníliás cukor