Gluténmentes panettone egyszerűen
Panettone, egy tradícionális olasz kuglóf különlegesség. Bármikor finom, de leginkább karácsonykor készítik. Kiváló gasztroajándék ötlet. Most panettone forma helyett rózsa alakú szilikon sütőformában sütve
Hozzávalók: 8-12 szelethez
- 1 csomag (400 g) Madame Loulou cake Panettone gluténmentes keverék
- 3 db közepes méretű (M-es) tojás
- 22 dkg margarin
- 10 dkg mazsola
Elkészítés:
- Az alapanyagokat jó alaposan kikeverjük (a margarint olvasztva adjuk hozzá).
- Olajozott szilikon formába tesszük, majd 160 °C fokra előmelegített sütőben kb. 50 perc alatt légkeverésen megsütjük.
Nehézségi szint: kezdő
Elkészítési idő: 60 perc
A dietetikus tippje: az egy szeletben lévő magas zsír és szénhidrát (egyszerű cukrok) tartalom miatt ritkán, és csak 1 szelet fogyasztása javasolt.
| Tápanyagtartalom | az egészben | 8 db. esetén 1 szelet Panettonéban (kb. 10 dkg) |
12 db. esetén 1 szelet Panettonéban (kb. 7 dkg) |
| Energia | 3628 kcal / 15165 kJ | 302 kcal / 1262 kJ | 454 kcal / 1898 kJ |
| Fehérje | 34,6 g | 2,9 g | 4,3 g |
| Zsír | 270,4 g | 22,5 g | 33,8 g |
| amelyből telített zsírsavak | 122,6 g | 10,2 g | 15,3 g |
| Szénhidrát | 237,9 g | 19,8 g | 29,7 g |
| amelyből cukrok | 137,3 g | 11,4 g | 17,2 g |
| Rost | 3,0 g | 0,3 g | 0,4 g |
A gluténmentes panettone recept tápérték számítását a Nutricomp szoftverrel Nógrádi Katalin dietetikus végezte el.
- Recept címke: karácsonyi GM receptek lisztkeverék Madame Loulou gluténmentes lisztek margarin mazsola tojás
Gluténmentes dió bundás, Kolos féle túrógombóc
Bizonyára tudjátok már, hogy a tejfehérje mentes diétából legjobban a túró hiányzik. Most elkészítettem túrógombócot,... 
Gluténmentes hamis fekete erdő pohárdesszert – sütés nélkül
Kánikula, meleg és forróság a konyhában is. Épp ezért nem is szerettem volna bekapcsolni a... 
Gluténmentes cukkinis-répás sonkás tekercs
Interneten többször is szembe jött velem ez a recept. Saját ízlésem szerint alakítottam át és... 
Gluténmentes cukkinis tócsni
Az egyik legfinomabb nyári zöldség a cukkini. Könnyen elkészíthető. Most egy percek alatt elkészíthető, tócsnival... 
