Gluténmentes rögös túrós, sajtos sós rudak
KolosFreeFood receptválogatásunk egy gluténmentes rögös túrós, sajtos sós rudakkal bővült.
Ki ne szeretné a sós, sajtos rudakat? Szerintem mindenki. Most növényi sajtos- túrós rudat készítettem. Könnyű elkészíteni, nagyon finom. Egy a baj ezzel a sós nassolni valóval. Nagyon eteti magát.
Hozzávalók (32 db):
- 250 g All in rögös növényi túró helyettesítő
- 150 g vénusz margarin
- 380 g It’s us Mikló’s univerzális lisztkeverék
- 1 teáskanál sütőpor
- 1 db egész tojás
- 1 mokkáskanál It’s us útifűmaghéj rost őrlemény
- 2 teáskanál só
Tetejére:
- 1 db tojás felverve
- 80 g reszelt növényi sajt
Nyújtáshoz:
- 2 evőkanál It’s us rizsliszt
A gluténmentes rögös túrós, sajtos sós rudak elkészítése:
- A tészta valamennyi összevalóját gyúrjuk össze.
- A tészta ruganyos lesz, picit tapadós.
- Tegyük be a hűtőszekrénybe pihenni 20-25 percre.
- Amíg pihen a tészta, verjünk egy tojást, amivel le fogjuk kenni a tésztát.
- Reszeljük le a növényi sajthelyettesítőt.
- Vegyük ki a tésztát a hűtőszekrényből.
- Rizslisztezett felületen nyújtsuk ki ujjnyi vastagságúra.
- Kenjük le a tetejét a felvert tojással.
- Szórjuk rá a növényi sajtpótlót.
- Előmelegített, 180 °C fokos sütőben süssük készre kb. 20-25 perc alatt.
- Még langyosan a legfinomabb elfogyasztani.
Jó étvágyat kívánok!
Nehézségi szint: kezdő
Elkészítési idő: 45 perc
Tápanyagtartalom | az egészben | 1 db. gluténmentes rögös túrós, sajtos sós rúdban |
Energia | 12671 kJ / 3024 kcal | 397 kJ / 95 kcal |
Zsír | 165,7 g | 5,2 g |
amelyből telített zsírsavak | 96,1 g | 3,0 g |
Szénhidrát | 342,4 g | 10,7 g |
amelyből cukrok | 22,2 g | 0,7 g |
Rost | 15,4 g | 0,5 g |
Fehérje | 19,5 g | 0,6 g |
Só | 15,44 g | 0,48 g |
A gluténmentes rögös túrós, sajtos sós rudak tápérték számítását a Nutricomp szoftverrel Nógrádi Katalin dietetikus végezte el.
- Recept címke: glutén és tejmentes gluténmentes sajtos rúd gyors It's us Miklo's universal mix lisztkeverék margarin növényi sajt-alternatíva növényi túró alternatíva psyllium rost (útifűmaghéj) reggeli rizsliszt só sós aprósütemények sütőpor tojás uzsonna és tízórai vendégváró