Gluténmentes tonhalas tésztasaláta
Iri mama egy gluténmentes tonhalas tésztasalátával bővítette gluténmentes receptgyűjteményünket!
Most nem is a receptről szól ez a poszt, inkább az ötletről. Mikor kevés idő jut a főzésre, jól jön az ilyen megoldás. Arról nem is beszélve hogy gyorsan elkészíthető, egészséges és finom.
Hozzávalók (2-3 adag):
- 200 g It’s us Kitty’s vörös lencsés szélesmetélt tészta (bármilyen gluténmentes tészta jó)
- 100 g szűrt tonhal konzerv (145 g a teljes súlya)
- 40-60 g savanyú uborka (2 db)
- 30-40 g tejföl vagy növényi alternatíva (2 evőkanál)
- Ízlés szerint reszelt sajt de elhagyható (itt 30-40 g került a tetejére)
A gluténmentes tonhalas tésztasaláta elkészítése:
- Ha ezzel a tésztával készítitek, akkor gyorsan megfő. Sós, forrásban lévő vízbe 4 perc alatt kifőzöm a tésztát.
- Leszűröm, felét, harmadát, étvágytól függ, tányérra szedem, és a fent leírt hozzávalókat, ízlésesen ráteszem.
- Hidegen, melegen is nagyon finom.
Jó étvágyat kívánok hozzá.
Elkészítési idő: 15 perc
Nehézségi szint: kezdő
(recept tápértékszámítása folyamatban)
A gluténmentes tonhalas tésztasaláta tápérték számítását a Nutricomp szoftverrel Nógrádi Katalin dietetikus végezte el.
- Recept címke: 30 perc alatt főétel glutén és tejmentes gyors max. 20 perces gluténmentes receptek sajt tejföl tejföl alternatíva tonhal konzerv uborka