Gyors kevert, tej- és gluténmentes répatorta recept – 12 szelethez

A répa nagyon egészséges, mert kiváló rostforrás és ilyenkor Húsvétkor elmaradhatatlan ennek a finomságnak az elkészítése.

Receptünk *tejmentes,  élesztőmentes. Kevert jellege miatt pedig pillanatok alatt előkészíthető sütéssel együtt 40 perc alatt meg is van. A hirtelen felmerülő, olhtaatlan sütemény hiány esetén ideális.

Gluténmentes receptünk IR barát, mert hozzáadott cukrot nem tartalmaz, lassú felszívódású barna rizsliszttel készül a répa rostjai és a dió zsírtartlama is lassítja a felszívódást.

Hozzávalók 12 szelet répatortához

• 20 dkg reszelt répa
• 3 db tojás
• 5 dkg édesítőszer (1:4 – négyszeres erősségű) 
• 1 csomag gluténmentes sütőpor
• 30 dkg barna rizsliszt
• 5 dkg dió (belemorzsolva)
• 1,2 dl ivóvíz

* Laktózérzékenyek és tejfehérje allergiások étrendjébe is beépíthető.

Elkészítés:

• Az összes alapanyagot egy tálban jól kikeverjük
• Majd sütőpapíros tepsibe (18 x 18 cm) öntjük
• 180 °C fokon kb. 25 – 30 perc alatt megsütjük

Elkészítési idő: 40 perc

Nehzéségi szint: kezdő

A kevert gluténmentes répatorta recept tápérték számítását a Nutricomp szoftverrel Nógrádi Katalin dietetikus végezte el.

répatorta recept gluténmentesen

• Recept címke: barna rizsliszt dió édesítőszer glutén és tejmentes glutén- és élesztőmentes húsvéti receptek IR barát GM receptek ivóvíz kevert gluténmentes sütemények répa répatorta sütőpor tojás