Házi gluténmentes tölcsér készítse fagyihoz – tejmentes, édesítőszerrel

Barackos gluténmentes fagylaltunkat nem csak kehelyben lehet tálalni, csak készítenünk kell hozzá házi gluténmentes tölcsért!

Hozzávalók: 3 darabhoz

• 2 db tojásfehérje
• 0,5 evőkanál por állagú édesítő (* 1:4)
• 5 dkg margarin – puha
• 1 kávéskanál vanília aroma
• 6 dkg Glutenix zabpehelyliszt
• margarin a kenéshez

* 1 adag édesítőszer 4 adag cukor édesítő erejének felel meg

Díszítéshez:

• olvasztott gluténmentes csoki
• apróra vágott dió / mogyoró

Elkészítés:

• A tojásfehérjéket kemény habbá verjük, majd hozzáadjuk az édesítőt, azzal is keverjük.
• Folytonos keverés mellett, lassan mindent hozzáadagolunk.
• Az ostyasütőt vékonyan margarinnal kikenjük, majd kb. másfél evőkanálnyi masszát beleteszünk és megsütjük.
• Még forrón, tölcsér formára hajtjuk.

Nehézségi szint: kezdő

Elkészítési idő: 30 perc

A tej- és gluténmentes tölcsér recept tápérték számítását a Nutricomp szoftverrel Nógrádi Katalin dietetikus végezte el.

• Recept címke: 30 perc alatt dió édesítőszer fagyi glutén és tejmentes Glutenix gluténmentes étcsokoládé gluténmentes zabpehelyliszt margarin mogyoró ostya tojás tölcsér