Kakaós kevert gluténmentes sütemény kukoricaliszttel Tünditől

Vezendi Tündi fáradhatatlanul készíti receptjeit kukoricaliszttel. Egy újabb gyorsan elkészíthető és olcsó receptet osztunk meg.

Hozzávalók:

• 30dkg kukoricaliszt
• 20 dkg * tejföl
• 15 dkg * vaj
• 15 dkg lekvár (josta-birsalma)
• 3 dkg gluténmentes kakaópor
• 15 dkg cukor
• 2 kávéskanál gluténmentes sütőpor
• 15 dkg magozott meggy (levével együtt)

Szóráshoz:

• 2 dkg kókuszreszelék

Elkészítés:

• összekeverem a hozzávalókat
• beleöntöm az előre kivajazott tortaformába.
• Előmelegített gázsütőben (közepes lángon) kb. 30-35percig sütöm. (néha tűpróbával ellenőrizzük, hogy kellően átsült-e)
• Mikor kész, kókuszreszelékkel megszórom

* Cöliákia mellé társuló laktózintolerancia esetén használhatóak laktózmentes tejtermékek is.

Nehézségi szint: kezdő

Elkészítési idő: 50-60 perc

A dietetikus tippje: fogyasszuk mértékkel az aránylag magas zsír és cukortartalma miatt.

A kakaós kevert gluténmentes sütemény recept tápérték számítását a Nutricomp szoftverrel Nógrádi Katalin dietetikus végezte el.

• Recept címke: cukor glutén- és élesztőmentes kakaópor kevert gluténmentes sütemények kukoricaliszt lekvár magozott meggy meggy sütőpor tejföl torta vaj Vezendi Tündi gluténmentes receptjei