Medvehagymás tejmentes, gluténmentes golyók
Mindössze 20 perc alatt készíthetünk tej- és gluténmentes golyókat, ami köretként vagy mártogatóval tálalva gluténmentes party-falatként is megállja a helyét.
Hozzávalók: 18 db golyóhoz
- 10 dkg gluténmentes Abonett extrudált kenyér
- 20 dkg növényi reszelt * sajtalternatíva
- étkezési só
- 12 szál medvehagyma
- 4 db nagy méretű (L – es) tojás
- étolaj a sütéshez
Elkészítés:
- A medvehagymát megmossuk, apróra vágjuk.
- Az Abonett gluténmentes kenyeret aprítóval összezúzzuk.
- Az összes többi alapanyaggal együtt jó alaposan összedolgozzuk.
- Golyókat formázunk belőle, és forró olajban kisütjük.
Nehézségi szint: kezdő
Elkészítési idő: 20 perc
TIPP: Ez a recept tejmentes így, laktózérzékenyek és tejfehérje allergiások is beépíthetik gluténmentes étrendjükbe.
| Tápanyagtartalom | az egészben | 18 db. esetén 1 sajtgolyóban |
| Energia | 1272 kcal / 5317 kJ | 71 kcal / 287 kJ |
| Fehérje | 79,8 g | 4,4 g |
| Zsír | 71,6 g | 4,0 g |
| amelyből telített zsírsavak | 25,8 g | 1,4 g |
| Szénhidrát | 68,0 g | 3,8 g |
| amelyből cukrok | 8,3 g | 0,5 g |
| Rost | 8,7 g | 0,5 g |
A medvehagymás tejmentes, gluténmentes golyó recept tápérték számítását a Nutricomp szoftverrel Nógrádi Katalin dietetikus végezte el.
- Recept címke: 30 perc alatt Abonett gluténmentes extrudált kenyér étolaj glutén és tejmentes gluténmentes golyók gluténmentes party snack max. 20 perces gluténmentes receptek medvehagyma növényi sajt-alternatíva só tojás
Gluténmentes dió bundás, Kolos féle túrógombóc
Bizonyára tudjátok már, hogy a tejfehérje mentes diétából legjobban a túró hiányzik. Most elkészítettem túrógombócot,... 
Gluténmentes hamis fekete erdő pohárdesszert – sütés nélkül
Kánikula, meleg és forróság a konyhában is. Épp ezért nem is szerettem volna bekapcsolni a... 
Gluténmentes cukkinis-répás sonkás tekercs
Interneten többször is szembe jött velem ez a recept. Saját ízlésem szerint alakítottam át és... 
Gluténmentes cukkinis tócsni
Az egyik legfinomabb nyári zöldség a cukkini. Könnyen elkészíthető. Most egy percek alatt elkészíthető, tócsnival... 
