Egyszerű, olajban sült gluténmentes túrós gombóc

Julcsitól kaptuk ezt a gluténmentes túrós gombóc receptet, amely különlegessége, hogy nem főzte, hanem sütötte, mini fánkok formájában. Julcsi nem csak a konyhában alkot, hanem egyedi dekorációkat is készít. Érdemes körülnézni a weboldalán ha valamilyen különlegességet keresünk!

Hozzávalók: 20-25 db (mérettől függően)

• 250 g túró
• 30 dkg Barbara lisztkeverék (süteményliszt)
• 3 db m méretű tojás
• 1 csomag vanília cukor
• 3 evőkanál cukor
• 1 citrom reszelt héja, és leve
• olaj a sütéshez
• porcukor a szóráshoz

TIPP: egy kis sütőporral vagy szódabikabónával lazább lesz a tészta és a sütéskor maguktól fognak forogni.

A gluténmentes túrós gombóc elkészítése

• A hozzávalókat tálba mérjük, összegyúrjuk majd bő forró olajban kis gombócokban kisütjük.
• Porcukorba forgatva tálaljuk.

Nehézségi szint: kezdő

Elkészítési idő: 15-20 perc

A gluténmentes túrós gombóc recept tápérték számítását a Nutricomp szoftverrel Nógrádi Katalin dietetikus végezte el.

olajban sült gluténmentes túrógombóc

• Recept címke: 30 perc alatt Barbara gluténmentes lisztkeverék Barbara GM lisztkeverék citrom cukor fánk gombóc max. 20 perces gluténmentes receptek olaj porcukor tojás túró túrós gluténmentes sütemények vaníliás cukor