Pizza It’s us Kati’s sós univerzális gluténmentes lisztkeverékből

Iri mama szereti a gyors és finom  ételeket.  Most egy gluténmentes pizzát sütött:

Ilyen egyszerűen, gyorsan, és ilyen finom pizzát régen ettem. Ha tehetitek próbáljátok ki az It’s us Kati’s low carb sós univerzális lisztkeveréket mert nagyon finomakat lehet belőle készíteni.

Hozzávalók (1 db 20 cm-es pizzához):

• 75 g It’s us Kati’s low carb mix sós univerzális csökkentett szénhidrát tartalmú gluténmentes lisztkeverék
• 5 g friss citromlé
• 5 g étolaj
• 1 db tojás
• 40 g víz
• 1 késhegyni gluténmentes porélesztő

tetejére:

• pici étolaj

A szinhidrát csökkentett gluténmentes pizzalap elkészítése:

• Lisztet tálba mérem, ráöntöm a friss citromlevét, olajat, 1 db tojást, vizet.
• Igazából ennyi az összeállítás. Külön sót nem teszek hozzá, mert a gluténmentes lisztkeverékben van.
  

  

  Icipici élesztőt, biztos ami biztos alapon tettem hozzá.

• Kanállal összekeverem, 10-15percig percig állni hagyom.
• Addig bemelegítem a sütőt 180 °C fokra, légkeverésre.
• 20 cm-es sütőlemezt leolajozok. Tésztát ráteszem a lemezre, olajos ujjbeggyel szétlapítom.
• Feltétnek mindenki amit szeret azt tegyen rá.
• Kevésnek tűnhet ez a mennyiség, de nem az.
• Szépen megkelt, pihe puha, lyukacsos szerkezetű pizza lett.
• Alig hiszem hogy ennyire egyszerű és finom.
  

Jó étvágyat kívánok hozzá.

Elkészítési idő: 30 perc

Nehézségi szint: kezdő

A pizza receptünk tejmentes is, így laktózérzékenyek és tejfehérje allergiások is beépíthetik diétás gluténmentes étrendjükbe.

A gluténmentes pizza recept tápérték számítását a Nutricomp szoftverrel Nógrádi Katalin dietetikus végezte el.

Irénke’s gluténmentes pizzalap receptje

• Recept címke: 30 perc alatt citrom élesztő étolaj glutén és tejmentes gluténmentes party snack It's us gluténmentes termékek It's us Kate's low carb mix gluténmentes lisztkeverék ivóvíz lisztkeverék pizza só street food tej - tojás - gluténmentes tojásmentes vendégváró