Sajtos spenótos táska
Iri mama egy sajtos spenótos táska bővítette receptgyűjteményünket!
Egy újabb variáció leveles tésztával. Sok mindent sütöttem már vele, kifogyhatatlan ötletim vannak. Most sósat készítettem, önmagában is nagyon finom, de szuper mártogatóssal is. Akár egy tartalmas leves után második fogásnak is kitűnő. Nagyon finom lett.
Hozzávalók (9 db):
- 20 dkg friss spenót
- 40 g reszelt sajt
- csipet só
- 120 g vajkrém
- 1 db bolti gluténmentes leveles tészta
Tetejére:
- 1 db felvert tojás
A sajtos spenótos táska elkészítése:
- Szobahőmérsékletű tésztát kitekerem. Sütőt előmelegítem 190 fokra, légkeverésre.
- Spenótot a vajkrémmel, sajttal és csipet sóval késes aprítóban ledarálóm. Pillanatok alatt elkészíthető.
- Ekkor a tésztát picit nyújtom, 9 db téglalappá vágom. A tölteléket elosztom a tészta egyik felébe, az üresen maradt részt bevágom több helyen. Ezután ráhajtom, és körben összenyomom a szélét.
- Felvert tojással lekenem, és 15 percig sütöm az előmelegített 190 fokos sütőben.
Nagyon finom lett, készítsétek el ti is.
Jó étvágyat kívánok hozzá.
Elkészítési idő: 30 perc
Nehézségi szint: kezdő
Tápanyagtartalom |
az egészben |
1 db. gluténmentes sajtos, |
Energia |
5628 kJ / 1340 kcal |
626 kJ / 149 kcal |
Zsír |
87,8 g |
9,8 g |
amelyből telített zsírsavak |
51,9 g |
5,8 g |
Szénhidrát |
96,1 g |
10,7 g |
amelyből cukrok |
4,3 g |
0,5 g |
Rost |
7,4 g |
0,8 g |
Fehérje |
31,4 g |
3,5 g |
Só |
3,77 g |
0,42 g |
A sajtos spenótos táska recept tápérték számítását a Nutricomp szoftverrel Nógrádi Katalin dietetikus végezte el.
- Recept címke: 30 perc alatt gyors leveles tészta reggeli sajt Schär gluténmentes leveles tészta só spenót tészta tojás uzsonna és tízórai vaj