Sárgabarackos smoothie – nyári hűsítő 5 perc alatt
A smoothie hasonló a turmixokhoz, de nem tejjel, hanem vízzel hígítják. Kitűnő nyári hűsítő, készíthető gyümölcsök mellett zöldségekkel is. Ha sárgabarackkal készítjük hozzájárulunk a napi rostbevitelünkhöz is.
Hozzávalók:
- 10 dkg sárgabarack
- 5 g * 1:7 erejű édesítő (eritrit-stevia keveréke)
- 1 dl rizs főzőkrém („rizstejszín”)
- 2 dl ásványvíz
* 1 adag édesítőszer 7 adag cukor édesítő erejével egyenértékű
Elkészítés:
- Az édesítőt, a rizstejszínt és barackot összeturmixoljuk, majd egy pohárba öntjük, és felöntjük hideg ásványvízzel.
Nehézségi szint: kezdő
Elkészítési idő: 5 perc
TIPP:
- A receptünk tejszármazék mentes így gluténérzékenyek, tejfehérje allergiások és laktózintoleranciások is fogyaszthatják.
- Olvasta már a cikkünket az alkoholos italok gluténtartalmáról?
Tápanyag érték 1 adagban:
Energia | 635,9 kJ / 152,5 kcal |
Fehérje | 1,8 g |
Zsír | 8,2 g |
amelyből telített zsírsavak | 0,9 g |
Szénhidrát | 16,8 g |
amelyből cukrok | 9,3 g |
Rost | 2,1 g |
A sárgabarackos smoothie recept tápérték számítását a Nutricomp szoftverrel Nógrádi Katalin dietetikus végezte el.
- Recept címke: édesítőszer eritrit glutén és tejmentes gluténmentes italok rizs főzőkrém sárgabarack smoothie stevia szódavíz tej - tojás - gluténmentes turmix