Tejfölös – sajtos rakott gluténmentes tészta gyors egytálétel
Iri mama egy gyors egytálételt készített!
Biztos sokan vagyunk úgy, hogy mit is főzzünk?
Most egy teljesen alap ételt készítettem, de jól lehet zöldségekkel, csirkemellel, stb. kiegészíteni. Vagy amit szeretünk, tényleg csak a képzeletünk szab határt.
Hozzávalók (6 adaghoz):
- 2 csomag It’s us Kitti’s rizses – köleses fusili gluténmentes tészta (400 g a kettő csomag)
- 350g tejföl (növényi eredetű is jó)
- 150g reszelt sajt (növényi eredetű is jó)
- 100g sonka (nálam hétvégéről maradt sült, Gammon)
- 1 evőkanál chilis olívaolaj (15 g)
- ízlés szerint só
- 1 evőkanál petrezselyem zöld
- 1 teáskanál metélő hagyma
- 1 csipet fehér bors
A sajtos-tejfölös-sonkás rakott gluténmentes tészta elkészítés:
Tésztának vizet, sóval forrni felteszem. Majd 5 perc alatt készre főzöm a tésztát, leszűröm. Tényleg elég ez az idő a főzéshez.- Egy kerek sütő edény aljára 1 evőkanál olívaolaj teszek, erre a kifőtt tészta felét.
- Ezután tejföl egy részét, reszelt sajttal szórom.
- Erre a felkockázott húst, itt amit szeretünk, tegyünk rá.
- Megszórom a zöld fűszerekkel, beborítom a tészta másik felével.
- Tetejére tejfölt és reszelt sajtot teszek. 180 °C fokon 20 – 25 percig, pirosra sütöm.
- Nagyon finom, gyorsan elkészíthető, jól variálható étel.
Jó étvágyat kívánok hozzá!
Elkészítési idő: 30 perc
Nehézségi szint: kezdő, gyorsan és könnyen elkészíthető
| Tápanyagtartalom | az egészben | 1 adag tejfölös rakott gluténmentes tésztában |
| Energia | 12138 kJ / 2890 kcal | 2023 kJ /482 kcal |
| Zsír | 133,3 g | 22,2 g |
| amelyből telített zsírsavak | 117,2 g | 19,5 g |
| Szénhidrát | 310,6 g | 51,8 g |
| amelyből cukrok | 12,8 g | 2,1 g |
| Rost | 19,1 g | 3,2 g |
| Fehérje | 92,1 g | 15,4 g |
| Só | 7,42 g | 1,24 g |
A gluténmentes sajtos-tejfölös rakott tészta tápérték számítását a Nutricomp szoftverrel Nógrádi Katalin dietetikus végezte el.
- Recept címke: 30 perc alatt bors főétel glutén- és élesztőmentes gluténmentes egytálétel gluténmentes tészta It's us gluténmentes termékek It’s us Kitti’s gluténmentes tészták kölestészta olívaolaj petrezselyem reszelt sajt snidling só sonka tejföl tészta tojásmentes











Gluténmentes dió bundás, Kolos féle túrógombóc
Bizonyára tudjátok már, hogy a tejfehérje mentes diétából legjobban a túró hiányzik. Most elkészítettem túrógombócot,...
Gluténmentes hamis fekete erdő pohárdesszert – sütés nélkül
Kánikula, meleg és forróság a konyhában is. Épp ezért nem is szerettem volna bekapcsolni a...
Gluténmentes cukkinis-répás sonkás tekercs
Interneten többször is szembe jött velem ez a recept. Saját ízlésem szerint alakítottam át és...
Gluténmentes cukkinis tócsni
Az egyik legfinomabb nyári zöldség a cukkini. Könnyen elkészíthető. Most egy percek alatt elkészíthető, tócsnival... 

