Túrós gluténmentes korongok Tünditől

Tündi sok finom receptet készít rizsliszt illetve kukoricaliszt felhasználásával. Olcsón is lehet finom gluténmentes ételeket készíteni! Nincs benne sem sütőpor, sem pedig élesztő!

Hozzávalók: kb. 40 db.

• 0,5 kg rizsliszt
• 2 db. + 1 db. közepes méretű (M-es) tojás (a kenéshez)
• 10 dkg cukor
• 25 dkg Rama margarin *
• 25 dkg túró *
• csipet só.

Elkészítés:

• A tálba öntöm a rizslisztet, a csipetnyi sót, és a cukrot. A 2 egész tojást, a Rama margarint szétmorzsolom (nem olvasztom).
• Összegyúrom a tésztát.
• Lisztezett deszkán kb. 1 cm vastagságúra kinyújtom.
• Pohárral kiszaggatom, a tetejét megkenem 1 egész kikevert tojással.
  
• Előmelegített sütőben, kb.15 perc alatt készre sütöm.

Nehézségi szint: kezdő

Elkészítési idő: 30 perc

* jelöltek tejcukormentes élelmiszer felhasználásakor laktózintoleranciások is elkészíthetik ezt a finom süteményt.

A túrós gluténmentes korongok tápérték számítását a Nutricomp szoftverrel Nógrádi Katalin dietetikus végezte el.

• Recept címke: 30 perc alatt cukor margarin rizsliszt só sós sós aprósütemények tojás túró Vezendi Tündi gluténmentes receptjei