Avokádós vanília krémes gluténmentes csiga édesítőszerrel – KolosFreeFood
KolosFreeFood receptválogatásunk egy gyors vanília krémes gluténmentes csigával bővült.
Egy nagyon finom krémes vanília ízű csigára vágytam. A hűtőszekrényben találtam még kettő érett avokádót, ezt használtam fel a krémhez. Nagyon finom puha szaftos állagú gluténmentes csigát kaptam végeredménynek bátran ajánlom mindenkinek, aki szereti a vaníliát.
Hozzávalók: (10 gluténmentes csigához)
Tészta hozzávalói:
- 150 g Szafi Free expressz gluténmentes lisztkeverék
- 70 g eritrit (édesítőszer)
- 1 csomag vaníliáscukor
- 1 teáskanál vanília aroma
- 10 g frissen reszelt citromhéj
- 10 g frissen facsart citromlé
- 140 g víz
- 5 g gluténmentes liszt a gyúráshoz
Vaníliás töltelék:
- 100 gramm avokádó
- 40 gramm liga margarin
- 1 vanília rúd kikapart magja
- 1 zacskó vaníliás cukor
Lekenéshez:
- 2 teáskanál étolaj
Elkészítés:
- A tészta hozzávalóit gyúrjuk össze ruganyos tésztát kapunk végeredménynek.
- A tésztát tegyük félre néhány percig pihenni.
- Közben elkészítjük a tölteléket.
- Az avokádót megpucoljuk kivesszük a magját így lesz 100 gramm avokádónk.
- Alaposan keverjük össze a margarinnal a vaníliával és a cukorral.
- A tésztát gyúrjuk át lisztezett felületen.
- Nyújtsuk ki téglalap alakúvá.
- Kenjük rá a vaníliás krémet.
- Tekerjük fel, majd vágjuk fel 10 egyforma méretűre.
- A csigákat helyezzük tepsire.
- Kenjük le a csigákat étolajjal!
- Majd előmelegített sütőben 170 °C-on 20 – 25 percig süssük készre.
Legfinomabb még langyosan a vanília krémes csigánk.
Jó étvágyát kívánok!
Nehézségi szint: kezdő, elkészítése nagyon egyszerű
Elkészítési idő: 30 perc
| Tápanyagtartalom | az egészben | 1 db. avokádós vanília krémes gluténmentes csigában |
| Energia | 4265 kJ / 1016 kcal | 426 kJ / 101 kcal |
| Zsír | 50,9 g | 5,0 g |
| amelyből telített zsírsavak | 15,2 g | 1,5 g |
| Szénhidrát | 120,2 g | 12,0 g |
| amelyből cukrok | 19,8 g | 2,0 g |
| Rost | 28,1 g | 2,8 g |
| Fehérje | 12,1 g | 1,2 g |
| Só | 0,17 g | 0,10 g |
A egyszerű gluténmentes vaníliás csiga tápérték számítását a Nutricomp szoftverrel Nógrádi Katalin dietetikus végezte el.
vanliás gluténmentes csiga
- Recept címke: 30 perc alatt avokádó citrom édes édesítőszer eritrit étolaj glutén és tejmentes glutén- és élesztőmentes gluténmentes kakaós csiga gyors margarin Szafi Free EXPRESSZ Szafi Free gluténmentes lisztek tej - tojás - gluténmentes uzsonna és tízórai vanília vanília aroma víz
Gluténmentes dió bundás, Kolos féle túrógombóc
Bizonyára tudjátok már, hogy a tejfehérje mentes diétából legjobban a túró hiányzik. Most elkészítettem túrógombócot,... 
Gluténmentes hamis fekete erdő pohárdesszert – sütés nélkül
Kánikula, meleg és forróság a konyhában is. Épp ezért nem is szerettem volna bekapcsolni a... 
Gluténmentes cukkinis-répás sonkás tekercs
Interneten többször is szembe jött velem ez a recept. Saját ízlésem szerint alakítottam át és... 
Gluténmentes cukkinis tócsni
Az egyik legfinomabb nyári zöldség a cukkini. Könnyen elkészíthető. Most egy percek alatt elkészíthető, tócsnival... 
