Villámgyors fagylalt – egészséges, gluténmentes, cukormentes

Tökéletes választás, ha villámgyors hűsítő finomságra vágyunk! Gluténmentes fagylalt recept hozzáadott cukor nélkül.

Hozzávalók kb. 6 gombóchoz:

• 1 kisebb db banán (100 g)
• 100 g fagyasztott áfonya
• 100 g zsírszegény * natúr joghurt

Elkészítés:

• A banánt előzőleg (pár órával hamarabb vagy már előző nap) karikázzuk fel, majd fagyasszuk le egy dobozban. Az áfonyát mossuk meg és fagyasszuk le, vagy használjunk készen kapható fagyasztott áfonyát.
• Ha a gyümölcsök megfagytak, vegyük ki, tegyük a késes aprítógépbe vagy turmixgépbe, kanalazzuk hozzá a natúr joghurtot, majd aprítsuk, pürésítsük készre. Rögtön fogyaszthatjuk is!
• Tálaljuk friss gyümölcsökkel.

Jó étvágyat kívánunk!

* cöliákiához társult laktózintolerancia esetén laktózmentes joghurt használható

Elkészítési idő: 5 perc + gyümölcsök fagyasztása

Nehézségi szint: kezdő

Tápanyagtartalom az egész adagban és egy gombócban (6 db készítése esetén):

A villámgyors gluténmentes fagylalt receptet és a fotót Dékei Zóra, dietetikus készítette és a www.glutenerzekeny.hu oldal tulajdonosa jelenítette meg.
A recept szabadon felhasználható, de tovább adás, máshol történő megjelenítés esetén, az előző mondatot kötelező feltüntetni, a felsoroltak tulajdonjogát tiszteletben tartva.

• Recept címke: 30 perc alatt áfonya banán joghurt max. 20 perces gluténmentes receptek