Cöliákia vizsgálat gluténmentes diéta mellett
Kelt:2015.07.23 / Utolsó módosítás: 2015.08.01Kedves Szakértő!
23 éves vagyok, körülbelül 3 éve vettem észre magamon, hogy a búzaliszttől kiütések jelennek meg az arcbőrömön, főként az államon illetve a szám körül. Azóta erről alaposan megbizonyosodtam, teljesen elhagytam az étrendemből a búzát és a tüneteim nem jelentkeztek.
Ami számomra kérdéses, hogy hosszabb ideig emellett a diéta mellett fogyasztottam tönköly- illetve durum búza készítményeket (100%) amelyektől nem lettem kiütéses.
Beszéltem egy dietetikussal aki szerint, hogyha a búzára vagyok allergiás akkor minden egyes fajtájára, illetve javasolta a gasztroenterológiai vizsgálatot. A beszélgetésünk hatására elbizonytalanodtam, hogy attól, hogy nincsenek látható tüneteim még a szervezetemnek árthatok, ezért azóta szigorú gluténmentes diétát tartok.
Azóta teljesen rendben vagyok, de mégis szeretnék a végére járni és a házi orvosomtól kértem egy beutalót a gasztroenterológiára. Mindenhol azt olvasom, hogy a diéta befolyásolja a vizsgálat eredményét.
Az az igazság, hogy nem tudom milyen elven működik a vérvételes vizsgálat.
Ezzel kapcsolatban szeretnék tájékoztatást kérni.
Ezek szerint szükséges lenne a vizsgálat előtt x idővel mindenféle gabonát fogyasztanom, hogy kiderüljön hogyan reagál a szervezetem?
Vagy ezt ott is meg tudják oldani? (A laktóz-vizsgálattal kapcsolatban hallottam hasonlóról.) Az megállapítható ilyen módon, hogy a durum- és tönköly búzát ehetem-e?
Azt tudni kell, hogy már 1 gömb fagylattól 1 órán belül megjelenik a kiütésem, tehát elég kellemetlen lenne huzamos ideig lisztes dolgokat ennem.
A segítséget előre is köszönöm.
Kedves Kérdező!
Valóban, a cöliákia akkor diagnosztizálható, ha a páciens a vizsgálat előtt gluténtartalmú étrended fogyasztott, mivel ebben az esetben
(gluténintolerancia esetében) a vérben felhalmozódnak azok az ellenanyagok (endomysium elleni antitest, transzglutamináz elleni antitest), amelyek
szintje diagnosztikus a betegség tekintetében.
Amennyiben gluténmentes diétát követően megy el kivizsgálásra, a teszt negatív eredményt fog adni, mivel szervezetében nem található meg az ellenanyag. Speciális vérvizsgálat, biopszia előtt érdemes lehet a gluténérzékenység genetikai vizsgálatát elvégeztetni és amennyiben az pozitivitást mutat, akkor valóban célszerű lenne a glutén visszaadása és az azt követő vérvizsgálat és szövettani mintavétel.
“Lisztérzékenység” (cöliákia) esetében nincs megengedett mennyiség, a diéta során elfogyasztható glutén mennyisége 0.
Ehhez a kérdéshez alábbi cikkünket javaslom: Miért ne függesszük fel a gluténmentes diétát?
Üdvözlettel,
Dékei Zóra, dietetikus
Kedves Dékei Zóra!
Köszönöm a válaszát.
Annyit szeretnék még kérdezni, hogy a vizsgálat előtt milyen hosszú ideig kell megszakítanom a diétát, hogy jelen legyenek a véremben az ellenanyagok és eredményes legyen a vizsgálat ?
Elég lehet, előtte való nap esetleg?Köszönöm
Kedves Kérdező!
A vizsgálat előtt több hétig (3-4) szükséges a gluténtartalmú étrend fogyasztása.
Üdvözlettel,
Dékei Zóra
Kapcsolódó bejegyzések:
Bélbiopszia, hogy zajlik a gyomortükrözéses vizsgálat? – Nincs ok a félelemre!
Sokak inkább nem mennek el cöliákia vizsgálatra a gyomortükrözés, bélbiopszia miatt. Félelmük alaptalan. Videóval és képekkel illusztrálva részletesen bemutatjuk a...
Miért ne függesszük fel a gluténmentes diétát?
Cöliákiásoknak tilos a gluténtartalmú ételek fogyasztása. A gluténmentes diéta élethosszig tart és soha sem szabad azt felfüggeszteni. Óvakodni kell a...
A gluténérzékenység vizsgálat – minden amit tudni érdemes.
Azt már tudjuk, hogy gluténérzékenységet több elnevezéssel is illetik (cöliákia, lisztérzékenység), hogy egy autoimmun betegség. De milyen diagnosztikai módszereket alkalmaznak...








Gluténmentes dió bundás, Kolos féle túrógombóc
Bizonyára tudjátok már, hogy a tejfehérje mentes diétából legjobban a túró hiányzik. Most elkészítettem túrógombócot,...
Gluténmentes hamis fekete erdő pohárdesszert – sütés nélkül
Kánikula, meleg és forróság a konyhában is. Épp ezért nem is szerettem volna bekapcsolni a...
Gluténmentes cukkinis-répás sonkás tekercs
Interneten többször is szembe jött velem ez a recept. Saját ízlésem szerint alakítottam át és...
Gluténmentes cukkinis tócsni
Az egyik legfinomabb nyári zöldség a cukkini. Könnyen elkészíthető. Most egy percek alatt elkészíthető, tócsnival... 

