Gluténérzékenység, lisztérzékenység, cöliákia, gabonaallergia.

A gluténintolerancia információs portálja.

A repceméz az gluténmentes?

Szeretném megkérdezni hogy gluténérzékeny eheti -e a repcemézet?

Kedves Kérdező!

A repceméz normál esetben gluténmentes így nyugodtan fogyaszthatják cöliákiás betegek.

Mint általában minden gluténmentes élelmiszer esetében a kérdés az, hogy a gluténmentesnek jelölt vagy feltételezett termék szennyeződhetett gluténnel. Ezt a gyártó igazolja azzal, hogy a terméket gluténmentesnek jelöli.

Jó egészséget kívánok,

szívélyes üdvözlettel,

Klima Anita

Kapcsolódó bejegyzések:

Gluténmentes konyha megvalósítása - glutén szennyezettség kivédése otthon
Gluténmentes konyha megvalósítása – glutén szennyezettség kivédése otthon

A gluténérzékenyek szigorú gluténmentes étrendjének betartása nagy kihívás a családnak. Nagy kérdés, hogy hogyan oldható meg a glutén szennyezettség...