Gluténérzékenység, lisztérzékenység, cöliákia, gabonaallergia.

A gluténintolerancia információs portálja.

Kezdőlap / Gluténmentes receptek

cukor

Gluténmentes epres tavaszi szeletek

Gluténmentes epres tavaszi szeletek


Végre itt a tavaszi eperszezon. Már a szabadtéri, hazai eper is érik. Aminek az íze már igazán édes. Jött is az ötlet, ami eredtileg... Bővebben
Gluténmentes szezámmaggal szórt zsemle

Gluténmentes szezámmaggal szórt zsemle


Ma ismét kevertem a liszteket, jó szokásom szerint. Ha így nem szeretnétek, lehet egyféle lisztkeverékkel is készíteni. Bővebben
Gluténmentes pisztáciás csokis kalács

Gluténmentes pisztáciás csokis kalács


Sikerült gluténmentes pisztácia krémet vásárolni. Sok tervem van ezzel a finomsággal. Most egy nagyon finom kalács készült belőle. Bővebben
Gluténmentes csokis kakaós kalács

Gluténmentes csokis kakaós kalács


Álom puha, illatos, szaftos lett ez a kalács. Reggelire, tízóraira is kiváló egy pohár tejjel, kakaóval, kávéval. Ünnepi asztalon is megállja a helyét. Bővebben
Gluténmentes házi kenyér

Gluténmentes házi kenyér


Kipróbáltam a Glutenix falusi kenyér lisztkeveréket. Ismét kevertem másik liszttel. De így is nagyon jól sikerült, nagyon finom lett. Bővebben
Gluténmentes vajas kifli

Gluténmentes vajas kifli


Családi, régi receptet alakítottam át gluténmentesre. Nagyon jól sikerült. Ha tetszik készítsétek el Ti is. Bővebben
Gluténmentes húsvéti kalács

Gluténmentes húsvéti kalács


Ezt a kalácsot jól lehet variálni. Lehet édesen, sósan készíteni. Szívből ajánlom mindenkinek, nagyon finom. Bővebben
Gluténmentes napraforgó maggal készült zsemle Air fryerben sütve

Gluténmentes napraforgó maggal készült zsemle Air fryerben sütve


Ismét egy kevert, vegyes lisztkeverékkel készült gluténmentes zsemle receptet hoztam nektek, amit Air fryerben sütöttem. Bővebben
Gluténmentes mille feuille kész tésztából

Gluténmentes mille feuille kész tésztából


Már nagyon-nagyon régóta szerettem volna elkészíteni a mille feuillet-t (millfőj). Bővebben
Gluténmentes almapürés rizsdarás diós finomság

Gluténmentes almapürés rizsdarás diós finomság


Sajnos még teljesen benne vagyunk a télben. Ezért is használtam fel almapürét, és rizsdarát és diót. A dió nagyon szereti az almát, így talált... Bővebben
Gluténmentes máklisztes, téli almás amerikai palacsinta

Gluténmentes máklisztes, téli almás amerikai palacsinta


Ki ne szeretné a mákot? Az almát? Palacsintát? Ha legalább kettő kérdésre igen a válaszod, ezt a finomságot mindenképp készítsd el. Bővebben
Gluténmentes mosolygós zabkeksz Air fryerben sütve

Gluténmentes mosolygós zabkeksz Air fryerben sütve


Elfogyott a reggeli kávéhoz a keksz. Szerettem volna kipróbálni az új kiszúrom. Egy gyors ötletelés után, neki is fogtam. Íme a végeredmény. Bővebben