eper
Epres gluténmentes receptek – levesek, sütemények, pohárkrémek eperrel
Az eper vadon termő változata valójában a szamóca. Hazánkban a nemesített szamócát nevezzük földiepernek, amely a boltokban, zöldségesnél is kapható.
A bogyós termésű gyümölcsök közül az eper tartalmaz a legnagyobb mennyiségben vasat, amely ásványi anyag nélkülözhetetlen a vérképzés folyamatában. Vitaminok közül pedig a C-vitamin (aszkorbinsav) tartalma jelentős, amely vitamin elősegíti többek között a vas felszívódását is a vékonybélből. Bővebben
A gluténérzékeny.hu weboldal receptgyűjteményében számos gluténmentes recept található eper felhasználásával!
Kókuszos epres chia puding – egészséges reggeli 5 perc alatt
2015. május 30.Dietetikusunk legújabb receptje kiváló napindító finomság, mely tápláló, kiemelkedő vitamin- és rosttartalmú, ízletes és még mutatós is. Kell ennél több? Gyereknapra is kitűnő meglepetés!... Bővebben
Epres gluténmentes csokitorta pohárban
2015. május 20.Mentsük a menthetőt! Ha véletlenül nem úgy sikerül a sütink, ahogy elképzeltük és kicsit morzsás a tortalap/piskóta, vagy épp nem lett olyan szép, mint... Bővebben
Epres kókuszkrém desszert
2015. április 27.Kókusz, eper és bazsalikom - három íz, amitől friss és üde tavaszi desszertet kapunk, amely kókusz főzőkrém felhasználásával készült. Bővebben
Limeos, epres túrótorta – gluténmentes desszert
2014. május 29.Az édességet, süteményt mindenki szereti. Sajnos sok süteményt a gluténérzékenyek nem fogyaszthatnak, de jó hír, hogy mai túrótorta receptünket gluténmentes hozzávalókból állítottuk össze! Bővebben
Gluténmentes epres kockák – kölessel
2014. május 25.A köles az egyik legegészségesebb gabonaféle, ráadásnak nem tartalmaz glutént sem! Legtöbbször kása készül belőle, de tökéletes választás egyéb desszertek elkészítéséhez is. Mi most... Bővebben
Csokis-epres gluténmentes desszert recept
2014. május 16.Elérkezett, amit mindenki annyira várt: egyrészről visszavonhatatlanul itt a jó idő, és ezzel együtt a friss, zamatos gyümölcsök időszaka. Mai gluténmentes desszertünk is eperrel... Bővebben
Eperleves mandulával
2014. május 8.Nem lehet megunni…akármi is készüljön belőle! Ma egy főzés nélküli levessel kedveskedünk. Eperszerelem. Bővebben