Gluténérzékenység, lisztérzékenység, cöliákia, gabonaallergia.

A gluténintolerancia információs portálja.

Kezdőlap / Gluténmentes receptek

Hunorganic Kft. gluténmentes termékek

Gluténmentes baklava Kolosfreefood módra

Gluténmentes baklava Kolosfreefood módra


Az egyik legfinomabb és legkedveltebb balkáni, görög-török desszertem a baklava. Próbáltam már elkészíteni, de az mostani visz mindent. Bővebben
Gluténmentes „vajas leveles” tészta

Gluténmentes „vajas leveles” tészta


KolosFreeFood receptválogatásunk egy gluténmentes „vajas leveles” tésztával bővült. Az utóbbi időben sok-sok, és még attól is több receptet olvastam magyarul, angolul. Még ettől is több... Bővebben
Gluténmentes zelleres-diós bundázott csirkemell

Gluténmentes zelleres-diós bundázott csirkemell


A csirkemell darabokat előzetesen bepácoljuk. Majd elkészítjük az őszi ízvilágú bundát Bővebben
Gluténmentes őszi torta

Gluténmentes őszi torta


Be kell valljam, hogy a mák az egyik kedvenc alapanyagom. Itthon nem mindenki szereti annyira, mint én, de a mostani tortámhoz ragaszkodtam. Bővebben
Gluténmentes kakaós szilvás sütemény, tojás nélkül

Gluténmentes kakaós szilvás sütemény, tojás nélkül


Talán köztudott, hogy a kakaóshoz, csokoládéhoz jól illik a szilva. Egyik kora délután kifejezetten lusta voltam, tojásmentesen csináltam. Bővebben
Gluténmentes almás, fahéjas mini pite falatok

Gluténmentes almás, fahéjas mini pite falatok


Amikor már az almát is mindenhol lehet vásárolni, akkor egészen biztosan itt az ősz. Most a jól bevált pite receptemen csavartam egyet. Bővebben
Gluténmentes fügés baconös őszi pite

Gluténmentes fügés baconös őszi pite


Füge? Bármikor, bárhogy, bármilyen formában. a füge édes ízéhez kiválóan illik a bacon ropogóssága és sós íze. Bővebben
Gluténmentes kovászos bagettek, mák- és szezámmagliszttel

Gluténmentes kovászos bagettek, mák- és szezámmagliszttel


Kovásszal készítettem a gluténmentes bagettet. Most az íze miatt tettem bele máklisztet és szezámmag lisztet is. Fantasztikus ízvilágú lett a tésztám. Bővebben
Gluténmentes keleti ízvilágú zöldséges tészta

Gluténmentes keleti ízvilágú zöldséges tészta


Most teljesen húsmentes, zöldséges tésztaételt készítettem. Arra ügyeljetek, hogy a szójaszószotok gluténmentes legyen.  Bővebben
Gluténmentes tavaszi epres képviselőfánk, Kolostól

Gluténmentes tavaszi epres képviselőfánk, Kolostól


Lassan beindul az eperszezon. Most fánkokba kerültek. Egyszerűen nem lehet ellenállni ezeknek a kis csábító fánkoknak.  Bővebben
Gluténmentes kovászos napraforgós kenyér

Gluténmentes kovászos napraforgós kenyér


A pirított napraforgómag liszté darálva, a napraforgó magok a kenyérben elképesztően ízletessé tette a kenyeret. Bővebben
Sajtos gluténmentes fánk és pogácsa Air fryerben sütve

Sajtos gluténmentes fánk és pogácsa Air fryerben sütve


Iri mama air fryerben sütöt sós sajtos gluténmentes fánkot és pogácsát. Tojásmentes, tejmentes, élesztőmentes sós gluténmentes aprósütemények. Bővebben