Kezdőlap / Gluténmentes receptek / 6 . oldal
IR barát GM receptek
Inzulinrezisztencia (IR) esetében fontos odafigyelni az elfogyasztott ételekben, élelmiszerekben lévő szénhidrátokra, de nem elég csak a mennyiségre koncentrálni, hanem a szénhidrátok felszívódási idejével is számolni kell. Bővebben korábbi cikkünkben olvashatnak az IR diétáról.
Amennyiben a cöliákia és az inzulinrezisztencia együttesen fennáll, nagyon fontosak az IR barát gluténmentes receptek, amelyek egyszerre felelnek meg gluténmentesség és az IR diéta feltételeinek. Itt IR barát GM recepteket válogattunk össze dietetikus szakértőinkkel.
FIGYELEM! Azoknál az ételeknél ahol ki van számolva a tápérték, a köret és / vagy a feltét szénhidráttartalmát és fajtáját is figyelembe kell venni!
Gesztenyelisztes kakaós mini palacsinta – hétvégi könnyed kényeztetés, cukor nélkül
2016. február 27.A hétvégi reggelik többek között azért is jók, mert több időnk van kísérletezni és nyugodtabban tudunk reggelizni. Készítsünk különleges, mégis egészséges gluténmentes amerikai palacsintákat... Bővebben
Banános-vaníliás chia puding – gluténmentes desszert
2016. február 20.A chia mag igen kedvező tulajdonságai miatt jól építhető be a cöliákiások gluténmentes étrendjébe. Most vaníliás, banános chia puding készült belőle. Bővebben
Sokmagvas gluténmentes kenyér – izgalmas napindító finomság
2016. január 15.Magas tápértékű, laktató, ízletes gluténmentes kenyér a hét minden napjára, akár frissen, akár pirítva! Próbálják ki Önök is! Bővebben
Húsvéti minikuglófok egy kis csavarral – természetesen gluténmentesen
2016. január 13.Vajon mit tettünk a legújabb húsvéti receptünkbe, amitől egészségesebbé, izgalmasabbá tettük a hagyományos változatokhoz képest? A válasz a receptben olvasható. Bővebben
Egészséges gluténmentes minipizzák
2015. december 30.Gyors, különleges, gluténmentes minipizzák szilveszter estére? Megmutatjuk hogyan! Bővebben
Céklagolyók szilveszterre – gluténmentes vendégváró falatkák
2015. december 30.Készítsünk egészséges vendégváró falatokat a szilveszteri buliba! Az íze mellett a színe is fel tudja dobni az esti összejövetelt! Jó szórakozást kívánunk! Bővebben
Gluténmentes mogyorós kekszek házi gyümölcslekvárral – finomított cukor nélkül!
2015. december 19.Egészséges linzer a fa alá? Persze! Magas rosttartalmú, egyszerű cukroktól mentes, ízletes szívek, amelyek az IR és a gluténmentes diétába is beépíthetőek! Bővebben
IR barát, gesztenyés gluténmentes torta recept – az ünnepi asztalra
2015. december 17.Ünnepi gluténmentes gesztenyés torta finomított cukor nélkül kölesliszttel, hogy inzulinrezisztenciások is fogyaszthassák! Bővebben
Meleg sütőtökös lencsesaláta – őszi színes ebéd a borús délutánokra
2015. november 27.Készítsünk olyan ebédet, ami egészséges, tápanyagban gazdag, gluténmentes, ráadásul még az ősz színeiben is pompázik! Bővebben
A tökéletes köleskenyér – chia- és lenmaggal
2015. november 25.Egészséges kenyér sütése gluténmentesen? Megmutatjuk, hogy nem lehetetlen! Legújabb receptünk bármelyik este pillanatok alatt összedobható, a sütési idő alatt elrendezhetjük az esti teendőket, reggel... Bővebben
Málnás csokoládészuflé – a cukormentes gluténmentes édesség
2015. november 21.Édes bűnözés pillanatok alatt! Tegyük a sütőbe, míg megesszük a főételt, majd forrón tálalhatjuk is! Gyors gluténmentes édesség 15 perc alatt - csokiszuflé Bővebben
Francia galette – hajdinalisztes palacsinta
2015. november 20.Újabb különlegességet hoztunk a gluténérzékenyeknek! Franciaország Bretagne területéről származó palacsinta hasonlít az általunk közkedvelt palacsintához, avval a különbséggel, hogy ez eredetileg hajdinaliszttel készül és... Bővebben
Gluténmentes puncsos szilveszteri cupcake
Extra könnyen és gyorsan elkészíthető rumos, vagyis puncsos mini tortácskákat készítettem Szilveszteri party-ra. 
Gluténmentes málnás-csokoládés torta
A málnához legjobban a csokoládé krém illik, így készítettem egy fantasztikus ízvilágú, boldogító tortát. Tetejét... 
Gluténmentes tom yam leves Kolosfree módra
A távol-keleti ízek nagyon közel állnak hozzám. Most elhoztam a saját tom yam levesem, picit... 
Gluténmentes kovászos diólisztes, lenmagvas kenyér
Ráadásként, nem napraforgó étolajjal, hanem sertészsírral dagasztottam meg. Az íze egészen más lett. Próbáljatok ki... 
