Gluténérzékenység, lisztérzékenység, cöliákia, gabonaallergia.

A gluténintolerancia információs portálja.

Kezdőlap / Gluténmentes receptek

kókusztej

Gluténmentkes trópusi „tiramisu”

Gluténmentkes trópusi „tiramisu”


Imádom az olasz édességeket. Amúgy is édes szájú vagyok, desszert, nassolni való bármikor jöhetne. Bővebben
Gluténmentes zöldbabos lazacos curry

Gluténmentes zöldbabos lazacos curry


Közel állnak hozzám az ázsiai ízvilágok. Kifejezetten szeretem a kelt-ázsiai konyhát.Viszont az indiai konyha eddig kimaradt a recepteimből. Bővebben
Gluténmentes trópusi zabpelyhes gluténmentes sütemény

Gluténmentes trópusi zabpelyhes gluténmentes sütemény


KolosFreeFood receptválogatásunk egy gluténmentes trópusi zabpelyhes sütemény recepttel bővült. Végre eljött a nyár, vagyis legalább a nyár előszele. Ha már nyár, akkor ideje hozzányúlni a... Bővebben
Gluténmentes kolos féle Thai ragacsos rizs, mangóval

Gluténmentes kolos féle Thai ragacsos rizs, mangóval


Thaiföld egyik legfinomabb édessége a ragacsos rizs. Kókusztejjel, és finom érett, mézédes mangókockákkal. Bővebben
Currys pulykaragu párolt kölessel

Currys pulykaragu párolt kölessel


Keleties ízvilágú ebédötletünkkel szeretnénk bemutatni, hogy egy egyszerűen elkészíthető párolt zöldséges étel is lehet különleges és tápláló étel, ha egy kicsit csavarunk rajta és... Bővebben
Klasszikusok gluténmentesen - görhe, édesítőszerrel

Klasszikusok gluténmentesen – görhe, édesítőszerrel


Egy valódi klasszikus gluténmentes sütemény recept: Görhe vagy málé olcsó, gluténmentes alapanyagokkal, gyorsa elkészíthető. Receptek nem csak gluténérzékenyeknek! Bővebben
A gluténmentes amerikai palacsinta Mona egyik nagy kedvence

A gluténmentes amerikai palacsinta Mona egyik nagy kedvence


Mona egyik kedvenc receptjét osztjuk meg kedves olvasóinkkal. Gluténmentes amerikai palacsinta - hajdina és barna rizsliszttel, tejmentesen édesítőszerrel Bővebben
Kölespuding erdei gyümölccsel - IR barát,  gluténmentes édesség

Kölespuding erdei gyümölccsel – IR barát, gluténmentes édesség


Egészséges ínyencség a hétvégére, tejmentesen, IR-barát gluténmentes recept. Kölespuding mindössze 20 perc alatt. Bővebben
Hamis joghurtos gluténmentes pogácsa

Hamis joghurtos gluténmentes pogácsa


Klasszikusok gluténmentesen rovatunkban most egy joghurtos pogácsát készítettünk el, ami joghurt alternatívával készült, így gluténmentes pogácsa receptünk tejmentes is egyben Bővebben
Sós gluténmentes perec - mindenmentes recept

Sós gluténmentes perec – mindenmentes recept


Gluténmentes perecünk valójában mindenmentes recept, hiszen tejmentes, tojásmentes, élesztőmentes és hozzáadott cukormentes is egyeben. Klasszikusok gluténmentesen. Bővebben
Kókuszos hajdinapuding - gluténmentes recept

Kókuszos hajdinapuding – gluténmentes recept


A cöliákia esetén fontos a megfelelő rostpótlás. Mindenmentes hajdinapuding receptünk nem csak finom, hanem rostdús is. Tojás- tej-, cukor- és gluténmentes recept. Bővebben
Kókuszos mogyorókrémes gluténmentes golyó édesítőszerrel

Kókuszos mogyorókrémes gluténmentes golyó édesítőszerrel


Gyorsan elkészíthető finom édesség desszertként vagy baráti összejövetelekhez mogyorókrémmel töltött gluténmentes golyók Bővebben