Kezdőlap / Gluténmentes receptek
kukoricakeményítő
Gluténmentes epres tavaszi szeletek
2025. május 17.Végre itt a tavaszi eperszezon. Már a szabadtéri, hazai eper is érik. Aminek az íze már igazán édes. Jött is az ötlet, ami eredtileg... Bővebben
Gluténmentes mákos-epres tavaszi szelet
2025. május 11.Elkezdődött a hazai eperszezon. Ebben a napsütéses időben sem feledkezzünk meg a máklisztről, hiszen fantasztikusan kiegészíti egymást a mák, eper és a citromos-vaníliás krém.... Bővebben
Gluténmentes mille feuille kész tésztából
2025. április 5.Már nagyon-nagyon régóta szerettem volna elkészíteni a mille feuillet-t (millfőj). Bővebben
Gluténmentes duplán mogyorós keksz
2025. január 18.A tészta kakaós, viszont kívülről beleforgattam mogyoró darabokba, a tetején lévő kis mélyedésbe pedig csokoládés-mogyoróvajas krém került. Bővebben
Gluténmentes mákos bundás „túrógombóc” szilvaágyon
2024. november 24.Ezer éve ettem a „hagyományos” túrógombócot. Tejfehérjementes életmódomból a túró, ami kifejezetten hiányzik. Most az Its us új termékét próbáltam ki. Bővebben
Gluténmentes ünnepi kovászos gyümölcsös kenyér
2024. október 25.Ezzel a recepttel nagy bajban voltam. Először csak „egyszerű” sütőtökös kalácsot készítettem, majd a tanári kollégák bíztatására tettem bele aszalt gyümölcsöket. Bővebben
Gluténmentes puliszkás-mandulalisztes szilvás szelet
2024. július 22.Lisztmentes finomságot készítettem szilva és tejmentes csokicseppek felhasználásával. A mandulaliszt jól kiegészíti a kukoricadarát. Bővebben
Gluténmentes mákkrémes ribizlis szelet
2024. március 31.Most a pudingba főztem darált mákot, ezt tettem a piskóta alapra. Ezek mind édes ízek, amit a tetején lévő savanykás ribizlizselé tompít. Bővebben
Gluténmentes zabdarás áfonyás felfújt, citromkrémmel
2024. február 3.Került bele áfonya, így sütöttem meg. A tetejére pedig igazán lágy, citromkrémes ízbomba került. A végeredmény fantasztikus lett. Bővebben
Gluténmentes diós bundában sült tofu
2024. január 1.Most hús helyett készítettem rántott, diós tofut. A tofut sűrű palacsintatésztába forgatjuk, majd pedig panírba. Bővebben
Gluténmentes brokkolikrémes tészta (dióbundás sült tofuval)
2023. december 29.Nagyon gyorsan készen van, közben elkészül a gluténmentes tészta is, vagy épp a rántott tofu. Gluténmentes ebéd ötlet. KolosFreeFood Bővebben
Karácsonyi mákos-citromos gluténmentes torta Kolostól
2023. november 26.Karácsonyi mákos-citromos gluténmentes sütemény tejmentesen elkészítve növényi túróalternatívával. Karácsonyi gluténmentes sütemény recept Bővebben
Gluténmenes diós édesburgonyás bundás csirkemell, csőben sülve
Ahogy már írtam korábban, imádom a csirkemellet. A lehető legtöbb féle ízesítéssel és formában használtam... 
Gluténmentes epres tavaszi szeletek
Végre itt a tavaszi eperszezon. Már a szabadtéri, hazai eper is érik. Aminek az íze... 
Gluténmentes mákos-epres tavaszi szelet
Elkezdődött a hazai eperszezon. Ebben a napsütéses időben sem feledkezzünk meg a máklisztről, hiszen fantasztikusan... 
Gluténmentes szezámmaggal szórt zsemle
Ma ismét kevertem a liszteket, jó szokásom szerint. Ha így nem szeretnétek, lehet egyféle lisztkeverékkel... 
