Gluténérzékenység, lisztérzékenység, cöliákia, gabonaallergia.

A gluténintolerancia információs portálja.

Kezdőlap / Gluténmentes receptek  /  6 . oldal

kukoricaliszt

kukoricaliszt

A kukoricaliszt népszerű és olcsó gluténmentes alapanyag (persze figyelni kell, hogy valóban megbízható gyártó terméke legyen ami garantáltan nem szennyezett gluténnal). Számos gluténmentes süteményhez, gluténmentes körethez, gluténmentes kenyérhez és péksüteményhez lehet kukoricalisztet használni. Érdemes más lisztekkel keverve használni. A gluténmentes sütés sikere sokszor a sikérhelyettesítésen múlik erről ITT olvashat többet.

Rozmaringos gluténmentes sajtos tallér - szilveszteri bulira

Rozmaringos gluténmentes sajtos tallér – szilveszteri bulira


A szilveszteri bulira készülődünk ezzel a sajtos tallérral. Gluténmentes receptünk egy igazi ropogós, illatos-sajtos rágcsa, amiből nem elég egy adagot készíteni. Bővebben
Muszaka, avagy gluténmentes lasagne tészta nélkül

Muszaka, avagy gluténmentes lasagne tészta nélkül


A muszaka vagy rakott padlizsán a Balkán régió, a Kelet-Mediterráneum húsos főétele, avagy hogy készül a gluténmentes lasagne - tészta nélkül? Kiváló ebédötlet az... Bővebben
Gluténmentes tortilla chips készítése házilag

Gluténmentes tortilla chips készítése házilag


Ki mondta, hogy csak a moziban lehet tortilla chips-et enni? Készítsünk otthon magunknak garantáltan gluténmentes tortilla chipset! Bővebben
Nokedli gluténmentesen - gluténmentes nokedli recept

Nokedli gluténmentesen – gluténmentes nokedli recept


Nehéz a jóról lemondani, főleg, ha olyan klasszikusról van szó, mint a nokedli. Mi most ezt a problémát is megoldottuk, elkészítettük ugyanis gluténmentesen... Bővebben
Málnás gluténmentes sajttorta

Málnás gluténmentes sajttorta


Cheescake azaz sajttorta gluténmentesen? Persze! Kövessék a málnás gluténmentes sajttorta recept leírását és nem fognak csalódni! Bővebben
Nagyon csokis pite - tojás, cukor és gluténmentesen

Nagyon csokis pite – tojás, cukor és gluténmentesen


Csokis gluténmentes pite receptünk nagyon csokis, viszont tojás és cukormentes sokak örömére. Haladó szintű recept. Bővebben
Mini pavlovák - gluténmentes habcsók recept

Mini pavlovák – gluténmentes habcsók recept


A pavlova az egyik legjobb nyári desszert. Az alap előre megsüthető, tálalás előtt csak a díszítést kell rátenni és kész is a gyönyörű és... Bővebben
Málnás mandulás brownie - muffinformában sütve

Málnás mandulás brownie – muffinformában sütve


A mai gluténmentes brownie receptünk két előnyös tulajdonsága azon kívül, hogy finom: olcsó és gyorsan elkészíthető. Muffinformában sütöttük meg. Bővebben
Erdei gyümölcsös mogyorókrémtorta

Erdei gyümölcsös mogyorókrémtorta


Készítsünk ünnepi tortát piros gyümölcsökkel, az eredmény pedig magáért fog beszélni! Kb. 2 óra alatt készül el, de a fáradozás minden percét megéri. Bővebben
Könnyed gluténmentes túrótorta

Könnyed gluténmentes túrótorta


Egyszerű, ám annál ízletesebb édességre gondoltál? Íme egy recept, amely garantáltan a vendégek kedvében fog járni! Bővebben
Olcsó, gyors máktorta - gluténmentes finomság 1 óra alatt

Olcsó, gyors máktorta – gluténmentes finomság 1 óra alatt


Egy igazi “mindent egybe” sütemény, mely után garantáltan elégedett arcok néznek majd vissza ránk! Próbálják ki még a héten! Máktorta olcsó és gyors recept.... Bővebben
Fantasztikus magkeverékes gluténmentes kenyér

Fantasztikus magkeverékes gluténmentes kenyér


Lehet kenyeret sütni gluténmentes lisztből? Hangzik a kérdés sokszor. Féltünk tőle mi is, de kipróbáltuk! Az eredmény, pedig magáért beszél! Könnyen elkészíthető, magas rosttartalmú,... Bővebben