Kezdőlap / Gluténmentes receptek
lila hagyma
Gluténmentes serpenyős burgonya, Kolos módra
2024. december 15.A serpenyős zöldségek kicsit lepirítva, kevés hússal, és még finomabb, ropogósra lepirított burgonyával az igazi. Bővebben
Gluténmentes Burgonya krémleves Kolosfreefood módra
2024. december 2.Nagyon szeretem a burgonyát és a leveseket is. Télvíz idején sokszor fogyasztjuk is itthon, ezerféleképpen elkészítve. Bővebben
Gluténmentes szilvás-chilis csirkecombfilé
2024. november 24.A csirkecombok közül nekem a nyerő a filézett csirkecomb. Ne is kérdezzétek, miért?! Bővebben
Gluténmentes sütőtökös-magyaros langalló
2024. szeptember 9.Sütőtököt már lehet vásárolni a boltokban és piacokon. Ez is bizonyítja, hogy végérvényesen is itt az ősz. Bővebben
Kolos gluténmentes „rámen” levese
2024. augusztus 19.Bizonyára, már le sem kell írnom, hogy mennyire szeretem az ázsiai ízeket. Végre eljutottam oda, hogy elkészítettem a saját levesem. Bővebben
Gluténmentes arrabbiata szósz zabtésztával, ahogy Kolos szereti
2024. augusztus 18.Jobban szeretem saját magamnak elkészíteni a különféle szószokat, mártásokat. Pláne úgy, hogy ekkor úgy tudom fűszerezni, ahogy én szeretem. Bővebben
Gluténmentes vega hamburger, zabpehellyel
2024. augusztus 14.Egyszer már készítettem csak növényi alapanyagokból, tojás nélküli hamburgert. Tojás helyett főzőbanánt tettem a „húsba”. Bővebben
Gluténmentes keleti ízvilágú zöldséges tészta
2024. július 17.Most teljesen húsmentes, zöldséges tésztaételt készítettem. Arra ügyeljetek, hogy a szójaszószotok gluténmentes legyen. Bővebben
Gluténmentes Kolos féle gombapörkölt, medvehagymás galuskával
2024. július 13.Most kápia paprikával, növényi tejfölhelyettesítővel és medvehagymás galuskával tálaltam. Leírhatatlanul finom. Bővebben
Gluténmentes édesköményes narancsos saláta, ahogyan Kolos szereti
2024. július 4.Elkészítése roppant egyszerű, viszont az üdítő színkavalkádja felpezsdíti a téli étkezésünket. Bővebben
Gluténmentes guacamole, azaz Avokádókrém, ahogy Kolos készíti
2024. május 9.Ti tudtátok, hogy a Guacamole eredetileg azték eredetű finomság? Én most a mexikói változatát készítem el, picit magyarosítva. Bővebben
Gluténmentes újkáposztás pogácsa
2024. május 5.A friss, majd még majdnem meleg káposztás pogácsa ízénél illatánál talán nincs is finomabb. Sok borssal a legfinomabb. Bővebben








Gluténmentes dió bundás, Kolos féle túrógombóc
Bizonyára tudjátok már, hogy a tejfehérje mentes diétából legjobban a túró hiányzik. Most elkészítettem túrógombócot,...
Gluténmentes hamis fekete erdő pohárdesszert – sütés nélkül
Kánikula, meleg és forróság a konyhában is. Épp ezért nem is szerettem volna bekapcsolni a...
Gluténmentes cukkinis-répás sonkás tekercs
Interneten többször is szembe jött velem ez a recept. Saját ízlésem szerint alakítottam át és...
Gluténmentes cukkinis tócsni
Az egyik legfinomabb nyári zöldség a cukkini. Könnyen elkészíthető. Most egy percek alatt elkészíthető, tócsnival... 

