Gluténérzékenység, lisztérzékenység, cöliákia, gabonaallergia.

A gluténintolerancia információs portálja.

Kezdőlap / Gluténmentes receptek

mentalevél

Gluténmentes rizsdarás áfonyás gőzgombóc, vaníliamártással

Gluténmentes rizsdarás áfonyás gőzgombóc, vaníliamártással


Ki, hogy van vele? Én kifejezetten szeretem az áfonyát. Mindenféle formában, nyersen, sülve, főve, mártásként is szeretem. Bővebben
Gluténmentes céklás áfonyás házi vegán fagylalt

Gluténmentes céklás áfonyás házi vegán fagylalt


Vegán házi fagylalt? Hogyne lenne lehetséges! Most igazán gyümölcsösen, áfonyásan és céklásan készítettem el. Bővebben
Gluténmentes könnyed zöldborsókrémek

Gluténmentes könnyed zöldborsókrémek


Lassan már kezd érni a borsó, finom, édes, gazdag fehérjében, rostban. Ideje hát felhasználni ezt is. Egyszer már készítettem. Bővebben
Gluténmentes málnás csokoládé granolás pohárdesszert

Gluténmentes málnás csokoládé granolás pohárdesszert


Ki ne szeretné a málna különlegesen édeskés ízét? Ez az egyik olyan gyümölcs, mely fantasztikusan jól passzol a csokoládéhoz. Bővebben
Kolos gluténmentes epertortája

Kolos gluténmentes epertortája


A növényi túró helyettesítő remekül illik az eperhez, és a csokoládés piskótához is. Bártan ajánlom mindenkinek ezt a fantasztikus tortát. Bővebben
Hideg alma – barack gyümölcs leves

Hideg alma – barack gyümölcs leves


Gyümölcsleves gluténmentesen elkészítve. Akár desszertnek vagy előételnek is elkészíthető finomság. 20 perc alatt elkészíthető Bővebben
Gluténmentes mákos aranygaluska, csokoládé mártással

Gluténmentes mákos aranygaluska, csokoládé mártással


Mákos gluténmentes aranygaluska 1 óra alatt. Mester Család gluténmentes kelttészta lisztjével készíült. Igazi klasszikus érdemes kipróbálni! Bővebben
Gluténmentes epres habos torta, sütés nélkül

Gluténmentes epres habos torta, sütés nélkül


Most sütés nélküli tortát készítettem a Mester Család keksztekercs porából - 35 perc. Epres, tejmentes, tojásmentes epres torta gluténmentesen Bővebben
Rizspapír desszerttál - nem csak gluténérzékenyeknek

Rizspapír desszerttál – nem csak gluténérzékenyeknek


Dekoratív, villám gyorsan elkészíthető gluténmentes desszert. Bővebben
Gluténmentes citrusos borsókrém mentával

Gluténmentes citrusos borsókrém mentával


A borsóhoz nagyon jól illik a menta, a kettőhöz pedig a citromlé. Így ezekkel együtt leírhatatlan ízkombinációt kapunk. Bővebben
Gluténmentes sárgabarackos növényi joghurtos torta

Gluténmentes sárgabarackos növényi joghurtos torta


Csak pár kavarás, forralás, és mehet az egész a hűtőszekrénybe, dermedni, hűlni. Amikor igazán lehűlt a torta. Bővebben
Répás piskóta tekercs, tejszínes mascarponeval - répatorta alternatíva

Répás piskóta tekercs, tejszínes mascarponeval – répatorta alternatíva


Igazi répatrota alternatíva Iri mamától. Gluténmentes piskótatekercs recept, ami tejmentesen is elkészíthető. Húsvéti gluténmentes sütemény. Bővebben