Gluténérzékenység, lisztérzékenység, cöliákia, gabonaallergia.

A gluténintolerancia információs portálja.

Kezdőlap / Gluténmentes receptek  /  3 . oldal

méz

Gluténmentes kovászos burgonyás kenyér

Gluténmentes kovászos burgonyás kenyér


Mivel a burgonya nehezebb, mint a liszt, ezért a párolt burgonyához került kovász is, besegítve neki, hogy könnyebben keljen meg a liszttel.  Bővebben
Gluténmentes kovászos gesztenyés karácsonyi kalács

Gluténmentes kovászos gesztenyés karácsonyi kalács


Kalácson a csokoládémáz és a kis apró, piros gránátalma szemek dekorációban is megelevenítik a karácsonyt! Bővebben
Gluténmentes amerikai fahéjas tekercs, kovásszal

Gluténmentes amerikai fahéjas tekercs, kovásszal


A helyzet az lett vele, hogy a tetején lévő máznak ideje sem volt megkötni, máris megettünk 6 darabot belőle.  Bővebben
Gluténmentes kovászos aszaltparadicsomos, mediterrán kenyér

Gluténmentes kovászos aszaltparadicsomos, mediterrán kenyér


KolosFreeFood receptválogatásunk egy gluténmentes kovászos aszaltparadicsomos, mediterrán kenyérrel bővült. Nyáron sok-sok aszalt paradicsomot vásároltam Nápolyban a piacon. Már nagyon hiányoznak a nyári ízek, a... Bővebben
Gluténmentes tökmagos kovászos kenyér

Gluténmentes tökmagos kovászos kenyér


Sütöttem már nagyon sok finom GM kenyeret, van pár kedvencem, de most ez lett az újabb. Kovászos gluténmentes kenyér tökmaggal. Schär Mix B gluténmentes lisztkeverékkel... Bővebben
Gluténmentes kovászos extra szezámmagos bagett

Gluténmentes kovászos extra szezámmagos bagett


Most újra elővettem a bagett receptjeim, kicsit frissítettem rajta, és átgondoltam kovászra. Fantasztikus ízű bagett lett belőle. Bővebben
Gluténmentes kovászos lilakáposztás bagett

Gluténmentes kovászos lilakáposztás bagett


Ebédre készítettem lilakáposztát, most pedig eszembe jutott közben, mi lenne, ha egy pici darabot bele tennék a gluténmentes bagettbe? Bővebben
Gluténmentes kovászos baguette

Gluténmentes kovászos baguette


Nem unatkoztam, reggel begyúrtam 4-5 féle dolgot, hagytam kelni őket, este lettek kész. Micsoda illatok voltak a lakásban .... Gluténmentes kovászos bagett Bővebben
Gluténmentes briós - mesteri

Gluténmentes briós – mesteri


Gluténmentes briós - gondoltam egyet, és elkészítettem kovásszal, sok cukorral és nem elolvadó cukordísszel a tetején.  Bővebben
Gluténmentes őszi, sütőtökös cirmos kalács, kovásszal

Gluténmentes őszi, sütőtökös cirmos kalács, kovásszal


A végeredmény mennyei. Igazán ajánlom, hiszen a hozzávaló sütőtök már mindenhol beszerezhető. Bővebben
Gluténmentes kovászos lenmagdarás kenyér

Gluténmentes kovászos lenmagdarás kenyér


Íze kiváló. A lenmag őrleménytől pedig hozza a hagyományos „barna kenyér” ízét, zamatát. Bátran ajánlom mindenkinek. Bővebben
Gluténmentes mester kenyér kovásszal

Gluténmentes mester kenyér kovásszal


Megsütöttem kovásszal is a sajtos Mester Család gluténmentes kenyeret. Érdemes volt kipróbálni, nagyon finom lett így is. Bővebben