Gluténérzékenység, lisztérzékenység, cöliákia, gabonaallergia.

A gluténintolerancia információs portálja.

Kezdőlap / Gluténmentes receptek  /  2 . oldal

olívaolaj

Gluténmentes káposztás csiga

Gluténmentes káposztás csiga


Sok-sok borssal meghintve és megpárolva került bele a tésztába. Ha ti is szeretitek az újkáposztát, próbáljátok ki ezt a finom sós csigát.  Bővebben
Kolos féle vegán „bolognai” gluténmentesen

Kolos féle vegán „bolognai” gluténmentesen


Nem szükséges mindig húst enni. Ettől az ebédtől még egy húsimádó is valószínűleg megnyalná mind a tíz ujját. Bővebben
Gluténmentes, ropogós mexikói tortillachips

Gluténmentes, ropogós mexikói tortillachips


Szerettem volna elkészíteni házi trotillachipset, nekiálltam kutakodni, hogyan lehet a maximális ízvilágit kihozni a házi fajtából. Bővebben
Gluténmentes gyors kenyér lepény

Gluténmentes gyors kenyér lepény


Ha elfogyott a kenyér féle, gyorsan kell valamit készíteni, itt a tökéletes lehetőség. Tojásmentes, élesztőmentes, gluténmentes.  Bővebben
Gluténmentes filézett pulykacombos, zöldséges nyárs

Gluténmentes filézett pulykacombos, zöldséges nyárs


Egyszerű elkészíteni, mutatós vendégvárós falatkák készülhetnek belőle ebédre vagy akár vacsorára is. Bővebben
Gluténmentes thai currys vegán nyársak

Gluténmentes thai currys vegán nyársak


Több receptemből is kiderült, hogy oda vagyok a thai ételekért. Most a fűszereket tofu, sárgarépa és lilahagymához használtam fel. Bővebben
Gluténmentes spenótos zöldséges szósz, tésztával

Gluténmentes spenótos zöldséges szósz, tésztával


A zöldségekhez kiválóan passzol a fokhagyma és a kakukkfű is. Villámgyorsan elkészíthető finomság. Mindenkinek bátran ajánlom. Bővebben
Sült polenta, gombamártással és cékla rózsával

Sült polenta, gombamártással és cékla rózsával


Ha egy fantasztikus húsmentes fogásra vágytok, feltétlenül próbáljátok ki! Kolos gluténmentes vegán gombaszószos polentáját! Bővebben
Gluténmentes brokkolis gnocchi

Gluténmentes brokkolis gnocchi


A hozzáadott tápióka keményítő puhítja a tésztát, így nagyon finom ebéd alap lett belőle. Bővebben
Gluténmentes diós mandulás grillázs

Gluténmentes diós mandulás grillázs


Emlékszem, gyerekek voltunk és anyukánk karácsony közeledtével mindig készített ilyen édességet. Lisztmentes. Gluténmentes karácsonyi édesség Bővebben
Gluténmentes húsmentes Mester bolognai, zabtésztával

Gluténmentes húsmentes Mester bolognai, zabtésztával


Ez a finom ebéd tényleg pillanatok alatt elkészül, mindenkinek ajánlom, aki idő szűkében van. Bővebben
Gluténmentes kenyérfelfújt ebédre, Kolos módjára

Gluténmentes kenyérfelfújt ebédre, Kolos módjára


Előfordult már veletek is, hogy maradt meg kenyeretek? Ami akár meg is száradt már? Ki ne dobjuk, készítsünk belőle kenyérfelfújtat. Bővebben