Gluténérzékenység, lisztérzékenység, cöliákia, gabonaallergia.

A gluténintolerancia információs portálja.

Kezdőlap / Gluténmentes receptek

porcukor

Gluténmentes édes töltött kifli

Gluténmentes édes töltött kifli


Most egy nagyon finom kifli receptem hoztam nektek. Tésztája semleges ízű, így bármivel tölthető. Bővebben
Gluténmentes eperzselés növényi túrós névnapi torta

Gluténmentes eperzselés növényi túrós névnapi torta


Egyszer régen, nem is olyan régen volt a névnapom. Úgy gondoltam, hogy meglepem magam egy finomsággal, egy eperzselés tortával. Bővebben
Gluténmentes narancsos gesztenyés tiramisu

Gluténmentes narancsos gesztenyés tiramisu


Még mindig javában tart a tél, de nappalok hossza már észrevehetően nő. Lassan ismét mehetünk mediterrán térségekre kirándulni. Bővebben
Gluténmentes „vajas leveles” tészta

Gluténmentes „vajas leveles” tészta


KolosFreeFood receptválogatásunk egy gluténmentes „vajas leveles” tésztával bővült. Az utóbbi időben sok-sok, és még attól is több receptet olvastam magyarul, angolul. Még ettől is több... Bővebben
Gluténmentes duplán mogyorós keksz

Gluténmentes duplán mogyorós keksz


A tészta kakaós, viszont kívülről beleforgattam mogyoró darabokba, a tetején lévő kis mélyedésbe pedig csokoládés-mogyoróvajas krém került. Bővebben
Gluténmentes puncsos szilveszteri cupcake

Gluténmentes puncsos szilveszteri cupcake


Extra könnyen és gyorsan elkészíthető rumos, vagyis puncsos mini tortácskákat készítettem Szilveszteri party-ra. Bővebben
Gluténmentes málnás-csokoládés torta

Gluténmentes málnás-csokoládés torta


A málnához legjobban a csokoládé krém illik, így készítettem egy fantasztikus ízvilágú, boldogító tortát. Tetejét bevontam csokimázzal. Bővebben
Gluténmentes narancsos csokoládékrémes téli cupcake

Gluténmentes narancsos csokoládékrémes téli cupcake


A narancs és a csokoládé egy klasszikus párosítás. Most tej-tojás-glutén-szója-burgonya- és kukoricamentes liszttel készítettem el. Bővebben
Gluténmentes répatorta ízvilágú cupcake

Gluténmentes répatorta ízvilágú cupcake


Van olyan ember, aki nem szereti a répatortát? Úgy gondolom, hogy nincs. Bővebben
Gluténmentes karácsonyi méhkas aprósütemény

Gluténmentes karácsonyi méhkas aprósütemény


Elég régóta megvan már a méhkas készítő kis eszközöm, és a tálca is hozzá. Most eljutottam oda, hogy apró süteményeket készítettem, méghozzá karácsonyi ízvilággal.... Bővebben
Gluténmentes pisztáciás hólabda sütemény

Gluténmentes pisztáciás hólabda sütemény


Olyan gluténmentes aprósütemény receptet hoztam nektek, ami hetekig is eltartható. Nagyon finom, gyorsan elkészíthető. Karácsonyi receptek Bővebben
Gluténmentes kókuszkrémes, mangós szelet

Gluténmentes kókuszkrémes, mangós szelet


Csípős, fagyos, hideg téli koraestéken igenis csak az hozhat vígaszt, ha nyári ízeket fogyasztunk. Bővebben