Gluténérzékenység, lisztérzékenység, cöliákia, gabonaallergia.

A gluténintolerancia információs portálja.

Kezdőlap / Gluténmentes receptek  /  2 . oldal

rizsital

Gluténmentes gyümölcsös, ragacsos rizses sushi

Gluténmentes gyümölcsös, ragacsos rizses sushi


Aki szereti a sushit, egész biztosan szeretni fogja ezt az édes változatot is. Ragacsos rizs, idénygyümölcsök. Kell ennél több? Bővebben
Gluténmentes diós bögrés sütemény mikrohullámú sütőben sütve

Gluténmentes diós bögrés sütemény mikrohullámú sütőben sütve


Annyira ettünk volna valami süteményt, de nem volt időm és kedvem sem hozzá. Pillanatok alatt elkészült, és nagyon finom lett. Bővebben
Gluténmentes francia krémes Air fryerben sütve

Gluténmentes francia krémes Air fryerben sütve


Kipróbáltam bolti leveles tésztát Air fryerben sütni. Sokkal szebb, rétegesebb lett, mint a sütőben sült társa. Bővebben
Gluténmentes kakaós csiga Mester lisztekből Air fryerben sütve

Gluténmentes kakaós csiga Mester lisztekből Air fryerben sütve


Újabb Mester család lisztkeveréket próbáltam ki. Tojásmentes, gluténmentes, tejmentesen is elkészíthető receptet hoztam nektek. Bővebben
Gluténmentes lágyan tekerhető palacsinta 

Gluténmentes lágyan tekerhető palacsinta 


Újabb palacsinta kísérlet, ami olyan vékony, lágyan tekerhető mint a hagyományos. Bármivel tölthető amit szerettek. Bővebben
Gluténmentes mákkrémes ribizlis szelet

Gluténmentes mákkrémes ribizlis szelet


Most a pudingba főztem darált mákot, ezt tettem a piskóta alapra. Ezek mind édes ízek, amit a tetején lévő savanykás ribizlizselé tompít. Bővebben
Gluténmentes növényi túrós, erdei gyümölcsös zabdarás desszert

Gluténmentes növényi túrós, erdei gyümölcsös zabdarás desszert


Ez a finomság fantasztikusan mutatni a húsvéti, ünnepi asztalon is. Érdemes elkészítenetek nektek is.  Bővebben
Gluténmentes húsvéti sós fonott kalács

Gluténmentes húsvéti sós fonott kalács


Újabb sós kalácsot sütöttem, most tojásmentesen, Miklós univerzális  és Miklós bread mix lisztkeverékkel. Nagyon finom lett. Bővebben
Gluténmentes málnás kukoricadarás tányérdesszert

Gluténmentes málnás kukoricadarás tányérdesszert


Nem csak sós fogásként, hanem édességként is fel lehet használni. Édesre főztem a kukoricadarát, málnát, növényi tejszínalternatívát használtam. Bővebben
Gluténmentes fonott bagett

Gluténmentes fonott bagett


Most nem a szokásos formában készült bagett receptet hoztam nektek. Sokkal mutatósabb, az íze nagyon finom. Bővebben
Gluténmentes ciambella – olasz kovászos citromos kuglóf

Gluténmentes ciambella – olasz kovászos citromos kuglóf


Számomra a Leg-leg ország Olaszország. Imádom az ízeit, a légkörét, mindenét is. Már több ételt is elkészítettem, mentesítve. Bővebben
Gluténmentes növényi túrós csigák

Gluténmentes növényi túrós csigák


A tészta édes volt, a növényi túróba pedig mazsolát is szórtam. Aki nem szereti a mazsolát, használjon nyugodtan aszalt áfonyát. Bővebben