Gluténérzékenység, lisztérzékenység, cöliákia, gabonaallergia.

A gluténintolerancia információs portálja.

Kezdőlap / Gluténmentes receptek

Schär Farina

Gluténmentes kovászos kenyér, nyers céklalével

Gluténmentes kovászos kenyér, nyers céklalével


Itt az ősz, lehet kapni a piacokon, boltokban céklát. Hihetetlenül egészséges, és a földes ízét is könnyen el lehet „nyomni”. Bővebben
Gluténmentes kovászos, cukkinis csiga

Gluténmentes kovászos, cukkinis csiga


A cukkinit sosem lehet megunni, de a csigákat sem. Most a kovászos csigát és a cukkinit házasítottam össze. Bővebben
Gluténmentes kovászos szárított hagymás kenyér

Gluténmentes kovászos szárított hagymás kenyér


A kovász ízéhez remekül passzol a sült hagyma íze. Nagyon finom lett a kisült kenyér. Érdemes kipróbálni. Bővebben
Olasz ánizsos gluténmentes kekszgolyók tejmentesen

Olasz ánizsos gluténmentes kekszgolyók tejmentesen


Kis Blanka Gluténmentes gasztronómia rovatának legújabb receptje egy olasz desszertkülönlegesség. Gluténmentes kekszgolyók tejmentesen elkészítve Bővebben
Duplán túrós gluténmentes palacsinta

Duplán túrós gluténmentes palacsinta


Miért neveztük el duplán túrós palacsintának? A válasz egyszerű, mert gluténmentes palacsintánk tésztájába is becsempésztünk egy kis túrót. Bővebben
Szilvás gombóc gluténmentes változatban

Szilvás gombóc gluténmentes változatban


Mire gondolsz először, ha azt hallod, hogy szilva? Szilvabefőtt, szilvalekvár vagy gluténmentes szilvás gombóc? Nekünk ez jutott az eszünkbe, el is készítettük gyorsan Bővebben
Gluténmentes tojásos nokedli - tejmentes recept

Gluténmentes tojásos nokedli – tejmentes recept


Gyors, laktató étel a tojásos nokedli. Egyszerűen elkészíthető gluténmentes változatban is. Ehetünk hozzá salátát, idény zöldségeket vagy savanyúságot de lehet akár köret is. Bővebben
Gyors gluténmentes amerikai palacsinta recept

Gyors gluténmentes amerikai palacsinta recept


Gluténmentes palacsinta recept gyűjteményünk legújabb darabja egy gyors és egyszerű, tejmentes amerikai palacsinta recept. Bővebben
Gluténmentes sós rúd szezámaggal - klasszikusok

Gluténmentes sós rúd szezámaggal – klasszikusok


Vendégvárónak, zsúrra vagy csak a hétvégi vasárnapi délutánokra rágcsálni valónak is tökéletes választás a gluténmentes sós rúd szezámmaggal, Aprósütemény Bővebben
Fokhagymás szezámos hajtogatott túrós pogácsa

Fokhagymás szezámos hajtogatott túrós pogácsa


Ismét egy klasszikus receptet készítettünk el gluténmentes változatban. Hajtogatott túrós gluténmentes pogácsa formájában. Kb. 1 óra alatt kész is van. Bővebben
Szezámmagos túrós gluténmentes sós rudak

Szezámmagos túrós gluténmentes sós rudak


Gyorsan és egyszerűen elkészíthető gluténmentes vendégváró sós sütemény a szezámmagos túrós gluténmentes sós rudak receptünk. Bővebben