Gluténérzékenység, lisztérzékenység, cöliákia, gabonaallergia.

A gluténintolerancia információs portálja.

Kezdőlap / Gluténmentes receptek  /  4 . oldal

Schär Mix B

Gluténmentes receptek Schär Mix B gluténmentes lisztkeverék felhasználásával. Gluténmentes sós sütemények, aprósütemények, gluténmentes kuglóf, torta receptek.

Gluténmentes török kenyér

Gluténmentes török kenyér


Jellegzetes alakja, díszítése van ennek a gluténmentes lepény kenyérnek. Kicsit hosszabb ideig tart az elkészítése, de nagyon finom. Bővebben
Gluténmentes csokicseppes-mákos kalács

Gluténmentes csokicseppes-mákos kalács


Kalácsnak neveztem ezt a finomságot, pedig nem is kelttésztából készült. A kevert és kelttészta között van. A lényeg hogy nagyon finom lett. Bővebben
Paprikás kattancs, hajtovány - gluténmentesen

Paprikás kattancs, hajtovány – gluténmentesen


Gúta város önkormányzatának kulturális bizottságának élén Samu István áll, aki elhatározta hogy ennek a nevezetes ételnek, a kattancsnak, vagyis a paprikás hajtoványnak fesztivált rendez.... Bővebben
Gluténmentes kovászos kalács

Gluténmentes kovászos kalács


Legújabb gluténmentes kalács receptem, kovásszal. Narancs héjával, és kandírozott citrusok héjával, csokicseppel, kakaóval ízesítettem Bővebben
Gluténmentes hacsapuri grúz sajtos lepénykenyér

Gluténmentes hacsapuri grúz sajtos lepénykenyér


Ha finom, gyorsan elkészíthető, élesztőmentes gluténmentes kenyeret szeretnétek, ezt próbáljátok ki. Gluténmentes hacsapuri lepénykenyér Bővebben
Gluténmentes kovászos kenyér

Gluténmentes kovászos kenyér


Újabb finom gluténmentes kenyér sült kovásszal. Ha nincs gluténmentes kovászotok élesztővel is elkészíthető.  Schär MIX B GM lisztkeverékkel Bővebben
Gluténmentes epres tejszínes csúcs

Gluténmentes epres tejszínes csúcs


Kakaós piskóta, eper, tejszínhab, ez a hármas tuti siker. Kedvünk, ízlésünk szerint tölthető, díszíthető. Most így készítettem. Bővebben
Gluténmentes kovászos, diós darázsfészek

Gluténmentes kovászos, diós darázsfészek


Többször említettem hogy gluténmentes kovásszal sütni időigényes, előre kell tervezni, de a végeredmény minden esetben nagyon finom. Gluténmentes darázsfészek recept Bővebben
Gluténmentes kovászos focaccia

Gluténmentes kovászos focaccia


Olasz lepénykenyér, amit mártogatós ételekhez szeletelve vagy tépkedve tálalnak fel. Szendvicsnek is elkészíthető salátával, sonkával. Bővebben
Gluténmentes kovászos pizza tészta

Gluténmentes kovászos pizza tészta


Gluténmentes pizza recept kovásszal Schär mix B lisztkeverékkel. Vendégvárónak, reggelire, tízórainak. Élesztőmentes, tejmentes, tojásmentes. Bővebben
Gluténmentes kovászos lángos

Gluténmentes kovászos lángos


Most egy 5 napos kovász maradékból, lángost sütöttem. Kíváncsi voltam hogy milyen erős, mit lehet belőle sütni. Bővebben
Csavart csíkos gluténmentes kalács koszorú

Csavart csíkos gluténmentes kalács koszorú


Kovásszal és élesztővel készített gluténmentes kalács, It's us Maria's sweet baking mix és Schär mix B lisztkeverékkel. Gluténmentes péksüti receptek Bővebben