sertéshús Archívum

Gluténmentes zöldséges zabpelyhes húsgolyó, gombamártással

2025. április 5.
Ha húsgombócokat készítek, akkor teszek bele valamilyen zöldséget. Tojásmentesen készítettem el, és került bele sárgarépa és cukkini is. Bővebben

Gluténmentes szilveszteri sertéscombsült

2022. december 29.
Pillanatok alatt el lehet készíteni, és a hús, a szerencsehozó malachús teszi a dolgát a pataki tálban, és szépen megsül. Bővebben

Gluténmenets ebéd – babgulyás gluténmentesen

2022. december 10.
Iri mama egyik kedvenc levesét a gulyáslevest készítette el gluténmenets csipetkével. Bővebben

Gyors GM ebéd – darálthússal, baconnal töltött gombafejek

2022. február 6.
Gyorsan és könnyen elkészíthető finom gluténmentes ebéd a darált hússal töltött gombafej. Kolos 45 perc alatt készítette el az ebédjét. Bővebben

Színes, őszi gluténmentes lasagne – olasz klasszikus

2021. szeptember 7.
Ezzel az finom gluténments tészétellel igencsak jól lehet lakni egy-egy nehéz nap után. Ebédre, vacsorára is Bővebben

Gluténmentes húsgolyó cukkinicsónak paradicsomágyon

2021. július 22.
Szinte hetente eszünk is itthon valamilyen cukkinis ételt. Most egy hagyományosabb ételt hoztam. Igazán finom, és laktató. Bővebben

Húsos ravioli, bazsalikomos-fokhagymás szósszal (glutén-és tejmentes)

2018. május 30.
Gluténmentes gasztronómia rovatunk legújabb gyöngyszeme a friss házi készítésű gluténmentes tésztával elkészített húsos ravioli. Tejmentes, gluténmentes recept tápérték számítással, Blankától. Bővebben

IR barát gluténmentes fasírt répával, tonhallal

2017. június 10.
IR barát gluténmentes fasírt receptünk különlegessége a hozzáadott tonhal és répa adja. A fasírt rosttartalmát útifű maghéjjal emeltük, Sütőben sütve. Bővebben

Milánói “makaróni” – klasszikusok gluténmentesen

2017. április 9.
Egy igazi klasszikus a milánói "makaróni", bár most spagettivel tálalva. Sokszor szerepel a közétkeztetés étlapjain is. Gluténmentes milánói makaróni recept. Gluténmentes tésztaételek Bővebben

Klasszikusok gluténmentesen: bolognai mártás

2017. február 8.
Egy klasszikust készítettünk el: bolognai mártás, ami több adagban lefagyasztva, bármikor készíthetünk magunk egy villám gyors ebédet, vacsorát, hiszen csak egy adag gluténmentes tésztát... Bővebben

Gluténmentes burek készítés lépésről, lépésre

2016. november 16.
Így készül a gluténmentes burek. A burek vagy börek vékony, rétestésztához hasonló (filo vagy yufka), vékonyra húzott-nyújtott tésztából és általában valamilyen sós (túró,... Bővebben

Zöldségekkel rakott hús – gluténmentes egytálétel

2016. november 16.
Egyszerűen és gyorsan elkészíthető gluténmentes egytálétel recept a zöldségekkel rakott hús. Joghurt helyett növényi joghurtalternatívával készült ezért az étel tejmentes is. Bővebben