Gluténérzékenység, lisztérzékenység, gabonaallergia.

A glutén-intolerancia (cöliákia) információs portálja.

Kezdőlap / Gluténmentes receptek

tej

Pille könnyű, nagyon puha, tejszínes kakaós kalács

Pille könnyű, nagyon puha, tejszínes kakaós kalács


Imádjuk a kalácsot, tejjel, vajjal, lekvárral, Nutellával vagy csak önmagában kakaóhoz. Tízóraira, uzsonnára, hétvégén. Gluténmentes kakaós kalács recept. Bővebben
Az örök és megunhatatlan aranygaluska

Az örök és megunhatatlan aranygaluska


Gluténmentes Íz-Lik rovatunk egy újabb klasszikussal bővült Éva jóvoltából. Gluténmentes aranygaluska recept. Puha, nagyon diós, vanília sodós aranygaluska, mint anno. Bővebben
Olcsó, gyors sajtos gluténmentes pogácsa recept Évától

Olcsó, gyors sajtos gluténmentes pogácsa recept Évától


Ez egy nagyon gyorsan, könnyen elkészíthető és gluténmentes viszonylatban igen olcsó pogácsának számító recept. Itt a farsang, és ha farsang, akkor fánk. A fánk... Bővebben
Gluténmentes császármorzsa azaz smarni

Gluténmentes császármorzsa azaz smarni


Ismét egy Igazi klasszikus gluténmentesen - a császármorzsa vagy smarni ahogy Éva készíti. A nagymama receptje szerint. Bővebben
Színes kalács gluténmentesen Évától

Színes kalács gluténmentesen Évától


Sárikám elég sokszor nyaral a nagyszülőknél. Amikor még nem diétázott, papa sokszor vett neki a helyi kisboltban színes kalácsot. Imádta Sárám, színekre szétszedve, tépkedve... Bővebben
Mézeskalácsos gluténmentes cupcake

Mézeskalácsos gluténmentes cupcake


Ha esetleg karácsonykor váratlan vendégek toppannak be, nem gond, mert villám gyorsan elkészíthetjük ezt a gluténmentes cupcake receptet nekik. Bővebben
Ez tényleg Íz-lik - mákos, diós bejgli gluténmentesen

Ez tényleg Íz-lik – mákos, diós bejgli gluténmentesen


Hosszú évek óta készülök az első gluténmentes bejglim megsütésére. Mindig volt kifogás amíg ehettünk glutént, jó a bolti, a mamáénak úgy sincs párja, egészen... Bővebben
Karácsonyi gluténmentes linzer Évától a nagyi receptje szerint

Karácsonyi gluténmentes linzer Évától a nagyi receptje szerint


Nincs karácsony linzer nélkül! Mitől lesz a gluténmentes linzerünk finom és porhanyós? Éva elfecsegte a nagyi titkát.... Bővebben
Sütőtökpite – gluténmentes, cukormentes

Sütőtökpite – gluténmentes, cukormentes


Kihagyhatatlan őszi finomságot hoztunk. Kötelező elkészíteni még ősszel, pláne ha a hűtőnkben van egy csomó sült tök! Bővebben
A nélkülözhetetlen gluténmentes háztartási keksz

A nélkülözhetetlen gluténmentes háztartási keksz


Gluténmentes háztartási kekszet fogyaszthatjuk magában is, de ledarálva alapanyagként is használható. Éva sokáig elálló, finom és gyors háztartási keksz receptje Bővebben
Dutch baby kicsit másképp - azaz sütőben sült gluténmentes palacsinta

Dutch baby kicsit másképp – azaz sütőben sült gluténmentes palacsinta


Na de mi is ez a finomság? Nem más mint a németek sütőben sült - esetünkben - gluténmentes palacsintája. IR barát, gluténmentes recept. Kicsit... Bővebben
Gluténmentes kürtőskalács apró hibával

Gluténmentes kürtőskalács apró hibával


Szinte tökéletesen sikerült laktóz- és gluténmentes kürtőskalácsunk. Ízre, színre állagra megtévesztésig hasonlít a hagyományos változatra. Bővebben