Gluténérzékenység, lisztérzékenység, cöliákia, gabonaallergia.

A glutén-intolerancia információs portálja.

Kezdőlap / Gluténmentes receptek

tej

Levendulás madártej

Levendulás madártej


Sikerült most rábukkannom az egyik kedvenc bloggerem oldalán a levendulás madártejre, amit igyekeztem a magunk ízlésére formálni és az üres tálat elnézve, szerintem sikerült... Bővebben
Újhullámos rakott krumpli

Újhullámos rakott krumpli


Rakott krumpli recept egy picit másként, mint ahogy azt megszoktuk. Szokatlan volt így, hogy rakott krumplinak neveztük el, de az ízére nem érkezett panasz.... Bővebben
Gluténmentes mákos Rákóczi szelet, áfonya lekvárral

Gluténmentes mákos Rákóczi szelet, áfonya lekvárral


Egy finom gluténmentes linzer alapon jó sok mákos tölteléket egészít ki a savanykás áfonya lekvár és tesz gyönyörűvé a rácsos hab. Kohári Éva... Bővebben
Tuti gluténmentes gofri recept Évától

Tuti gluténmentes gofri recept Évától


Kohári Évi legújabb kipróbált, tuti gluténmentes gofri receptjét osztjuk meg, amelyet több százan személyesen tesztelhettek le a Dunakeszi Auchan áruházban ahol Éva a Cöliákia... Bővebben
Sajtos gluténmentes palacsinta - Vica receptje

Sajtos gluténmentes palacsinta – Vica receptje


Ki mondta, hogy palacsintát csak édesen lehet enni? Íme egy finom sajtos gluténmentes palacsinta recept Bővebben
Éva gyermekkori máglyarakás receptje gluténmentesen elkészítve

Éva gyermekkori máglyarakás receptje gluténmentesen elkészítve


Máglyarakás, a gyerekkorom nagy kedvence. Anyukám rengetegszer készítette. Ez a recept tőle származik, amit én most gluténmentesen készítek. Ha ehhez sütöm a kiflit vagy... Bővebben
Kelt grízes, meggyes gluténmentes rétes Évától

Kelt grízes, meggyes gluténmentes rétes Évától


Kohári Éva még nagymamájától leste el a grízes rétes készítés titkait. Most gluténmentes változatban, az emlékeire hagyatkozva elkészítette el. Bővebben
Rizslisztes gofri Vicától - olcsó és finom

Rizslisztes gofri Vicától – olcsó és finom


Ez az olcsó, rizslisztes gofri recept nagyon bevált Vicának, ezért is osztotta meg a gluténérzékeny.hu olvasóival is. Bővebben
Gluténmentes fánk málnával és mascarponével

Gluténmentes fánk málnával és mascarponével


Málnás - mascarponés gluténmentes fánk, ami laktóz-, kukorica- és burgonyamentes is egyben. Kis Blanka receptje - Gluténmentes gasztonómia rovat. Bővebben
Éva mézes-almás kevert gluténmentes sütemény receptje

Éva mézes-almás kevert gluténmentes sütemény receptje


A tél a méz, az alma, a dió, a fahéj, a gyömbér időszaka. Ha mindezek egyetlen nagyon egyszerű süteményben jönnek össze, akkor a sikerünk... Bővebben
Gluténmentes pizza rizslisztből, ahogy Tündi készíti

Gluténmentes pizza rizslisztből, ahogy Tündi készíti


Vezendi Tündi most is bebizonyította, hogy olcsó, rizslisztből is lehet remek ételeket készíteni. Gluténmentes pizza rizslisztből. Bővebben
Blanka csokis laktóz- és gluténmentes croissant receptje

Blanka csokis laktóz- és gluténmentes croissant receptje


Kis Blanka segítségével új rovatot indítunk, Gluténmentes Gasztronómia címmel. Első recept Blanka laktózmentes és gluténmentes csokis croissant receptje Bővebben